Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

München Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte in einem Business Restaurant.
  • Unternehmen: Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und einem tollen Teamgeist.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, freie Wochenenden, Prämien und betriebliche Altersvorsorge.
  • Weitere Informationen: Angenehmes Arbeitsklima und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und arbeite mit frischen, regionalen Produkten.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Für unser Business Restaurant in München suchen wir ab sofort Verstärkung in Vollzeit als Souschef (m/w/d).

Bei uns erwartet Sie:

  • ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
  • ein Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • ein angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Team
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Wochenenden und Feiertage sind frei
  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
  • Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit und die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • ein elektronisches Zeiterfassungssystem, mit dem jede Minute registriert wird
  • die Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
  • Information über alle aktuellen Themen per Newsletter

Wir suchen jemanden mit:

  • einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
  • Freude an der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
  • Spaß an der Kunden- und Gästekommunikation
  • Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Flexibilität und einer strukturierten und selbstständigen Arbeitsweise
  • Einsatzbereitschaft und hohem Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität, Liebe zum Detail und einer großen Portion Freude am Kochen
  • Bewusstsein für die strikte Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien

Diese Aufgaben erwarten Dich bei uns:

  • Mitführung des Küchenteams
  • Planung und Zubereitung von Speisen in der Großküche eines Business Restaurants
  • Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
  • Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Frühauf Genuss e.K.

Frühauf Genuss ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in Rottach-Egern am Tegernsee ein angenehmes Arbeitsumfeld und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit einer fairen Vergütung, flexiblen Homeoffice-Optionen und einem herzlichen Team fördert das Familienunternehmen individuelle Stärken und sorgt für eine wertschätzende Unternehmenskultur. Regelmäßige Teamevents und kostenlose Getränke sowie frisches Obst runden das Angebot ab und machen die Arbeit hier besonders attraktiv.

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Kontaktdaten:

Frühauf Genuss e.K. Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w/d) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Restaurant oder die Verantwortlichen. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu der Position!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochwettbewerb! Informiere dich über das Restaurant, seine Philosophie und die Speisekarte. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.

Tip Nummer 3

Networking ist alles! Sprich mit anderen Köchen oder Gastronomieprofis, um Insider-Tipps zu bekommen. Vielleicht kennt jemand eine offene Stelle oder kann dir einen Fuß in die Tür verschaffen. Wir bei StudySmarter unterstützen dich dabei, Kontakte zu knüpfen!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die aktuellen Stellenangebote, sondern auch hilfreiche Ressourcen, um deine Bewerbung zu optimieren. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass du deinen Traumjob als Souschef bekommst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung als Koch
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
Kunden- und Gästekommunikation
Zuverlässigkeit
Sorgfalt
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch gut ins Team passt.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei Frühauf Genuss arbeiten möchtest und was dich an der Position als Souschef reizt. Das macht einen großen Unterschied!

Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Zeig uns, dass du die richtige Wahl für unser Küchenteam bist!

Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du kannst sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frühauf Genuss e.K. vorbereitet

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du frische, regionale Produkte in deinen Kreationen verwendest.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da du ein Küchenteam führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast.

Hygiene und Qualität im Fokus

Mach dir Gedanken über die Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien, die du in deiner bisherigen Arbeit beachtet hast. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du diese Standards eingehalten hast.

Kreativität und Leidenschaft zeigen

Sprich über deine kreative Seite in der Küche. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne zubereitest oder eine innovative Idee für das Menü. Zeige, dass du mit Leidenschaft kochst und Freude an deiner Arbeit hast.