Chef de Partie | Koch (m/w/d)
Chef de Partie | Koch (m/w/d)

Chef de Partie | Koch (m/w/d)

München Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Vor- und Zubereitung von Speisen, Planung und Organisation im Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Frühauf Genuss, ein expandierendes Familienunternehmen mit wertschätzender Kultur.
  • Mitarbeitervorteile: 5-Tage-Woche, vergünstigte Mitarbeiteressen, Prämien und Jobrad.
  • Andere Informationen: Freue dich auf Teamevents und eine herzliche Arbeitsatmosphäre.
  • Warum dieser Job: Kreativ kochen in einem motivierten Team und an besonderen Events arbeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und 2-3 Jahre Erfahrung wünschenswert.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Frühauf Genuss ist ein expandierendes Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden an 12 Standorten und steht für gehobene Business-Restaurants von namhaften Unternehmen sowie für Premium Event Catering an außergewöhnlichen Locations. Vor allem aber stehen wir mit Wertschätzung, individueller Förderung, fairer Vergütung und einem herzlichen Team hinter jedem Einzelnen unserer Mitarbeitenden.

Für unser gehobenes Betriebscasino in München suchen wir ab sofort Verstärkung in Vollzeit als Chef de Partie | Koch (m/w/d).

Folgende Zutaten bieten wir Dir:

  • ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
  • ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
  • eine 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag (Wochenenden & Feiertage frei)
  • vergünstigte Mitarbeiteressen und freie Personalgetränke
  • Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit
  • leistungsgerechte Vergütung und attraktive Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
  • Jobrad
  • Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
  • Wir informieren Sie über alle aktuellen Themen per Newsletter
  • Wir freuen uns, wenn Sie bei unseren verschiedenen Teamevents dabei sind – wir feiern auch mal gerne

Diese Aufgaben erwarten Dich bei uns:

  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Attraktive und professionelle Präsentation der Speisen
  • Mitwirkung bei Vorbereitung, Planung und Organisation
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

Das bringst Du mit:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • 2-3 Jahre Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie oder in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie wünschenswert
  • Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein Blick für Details
  • Freude an der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
  • Spaß an der Kunden- und Gästekommunikation
  • Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Flexibilität und einer strukturierten und selbstständigen Arbeitsweise
  • Einsatzbereitschaft und hohem Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität, Liebe zum Detail und einer großen Portion Freude am Kochen
  • eigenverantwortliche, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • gute Umgangsformen, gute Deutsch-Kenntnisse

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung unter personal@fruehaufgenuss.de.

Chef de Partie | Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Frühauf Genuss

Frühauf Genuss ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld bietet, sondern auch ein angenehmes Arbeitsklima in einem herzlichen Team. Mit einer 5-Tage-Woche, fairer Vergütung, individuellen Fördermöglichkeiten und zahlreichen Teamevents schaffen wir eine wertschätzende Unternehmenskultur, die das Wohlbefinden und die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden in den Mittelpunkt stellt.
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Kontaktperson:

Frühauf Genuss HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie | Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Art der Speisen, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der unsere Werte teilt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische und regionale Produkte zu betonen – das ist uns wichtig!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie | Koch (m/w/d)

Berufsausbildung als Koch
Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Kreativität
Qualitätsbewusstsein
Aufmerksamkeit für Details
Verarbeitung von frischen Produkten
Kunden- und Gästekommunikation
Zuverlässigkeit
Sorgfalt
Flexibilität
Strukturierte Arbeitsweise
Selbstständige Arbeitsweise
Einsatzbereitschaft
Verantwortungsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen. Wir lieben kreative Ansätze!

Achte auf Details!: Genauso wie bei der Zubereitung von Speisen, kommt es auch in deiner Bewerbung auf die kleinen Dinge an. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist.

Pass deine Bewerbung an!: Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe deine Bewerbung an die Anforderungen an. Zeig uns, dass du die richtige Person für unser Team bist und was du mitbringst!

Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich bald kennenlernen können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frühauf Genuss vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über Frühauf Genuss und deren Werte. Schau dir die Speisekarten an, die sie anbieten, und überlege, wie du deine Kreativität und Erfahrung in die Küche einbringen kannst. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du zur Philosophie des Unternehmens passt.

Bereite deine kulinarischen Ideen vor

Überlege dir einige kreative Gerichte oder Konzepte, die du in der Position als Chef de Partie umsetzen könntest. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu präsentieren und erkläre, wie du frische und regionale Produkte verwenden würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da du in einem motivierten Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.

Frage nach den nächsten Schritten

Am Ende des Interviews solltest du Fragen stellen, um dein Interesse zu zeigen. Frage nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess oder nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat. Das zeigt, dass du proaktiv bist und wirklich an der Position interessiert bist.

Chef de Partie | Koch (m/w/d)
Frühauf Genuss
Standort: München
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