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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten kreativ und eigenverantwortlich in der Küche.
- Arbeitgeber: Frutt Mountain Resort bietet ein einzigartiges alpines Erlebnis in der Zentralschweiz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße großzügige Mitarbeiter-Benefits, inklusive Übernachtungen und F&B-Rabatten weltweit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einer Leidenschaft für europäischen Luxus.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und ein tolles Onboarding-Programm warten auf dich.
Arbeiten auf 1.920m über dem Meer, mitten in der Zentralschweiz. Zur Unterstützung unseres Küchenteams im Frutt Mountain Resort suchen wir per sofort für die Sommersaison 2025, sowie gerne auch weitere Saisons, aufgestellte und motivierte Persönlichkeiten (w/m/d).
Deine Aufgaben:
- In dieser Funktion führst Du Deinen Posten eigenverantwortlich und unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften.
- Du arbeitest selbstständig und bringst Deine Kreativität und Deinen Teamgeist mit ein.
- Du wirst sowohl im à la carte als auch im Bankettbereich eingesetzt.
Du verfügst idealerweise über folgende Qualifikationen:
- Du hast die Lehre als Koch erfolgreich abgeschlossen.
- Du kannst mindestens 2 Jahre Berufserfahrung vorweisen.
- Du verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Du bringst Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit.
- Du bist flexibel und belastbar.
Das erwartet Dich in der Frutt Familie:
- Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz.
- Ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop "Orientation".
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team.
- Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit, Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus.
- Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement.
- Regelmässige Ausbildungen und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem "Lobster-Ink".
- Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde.
- Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen - Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen.
- Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum, -küche und Fitnessraum.
- Regelmässige Mitarbeiterumfrage KEES (Kempinski Employee Engagement Survey), Digitale Zeiterfassung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatsgehalt.
- Kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte (nur im Winter) sowie Vergünstigungen auf Saisonabonnement und Ski- und Snowboardmiete.
Chef de Partie (m/w) (Saucier) Frutt Mountain Resort, Sommersaison 2025 Arbeitgeber: Frutt Mountain Resort managed by Kempinski
Kontaktperson:
Frutt Mountain Resort managed by Kempinski HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) (Saucier) Frutt Mountain Resort, Sommersaison 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Ein aktives Profil kann dir helfen, die Aufmerksamkeit von Arbeitgebern zu gewinnen, die nach kreativen Talenten suchen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über das Frutt Mountain Resort und die Kempinski-Marke informierst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deiner Rolle als Chef de Partie umzusetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) (Saucier) Frutt Mountain Resort, Sommersaison 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Chef de Partie interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Begeisterung für die Arbeit in einem kreativen Team.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Gehe auf deine abgeschlossene Kochlehre und deine mindestens 2-jährige Berufserfahrung ein. Nenne spezifische Beispiele, die dein hohes Qualitätsbewusstsein und deine Einsatzbereitschaft unter Beweis stellen.
Zeige Teamgeist und Flexibilität: Erwähne in deinem Lebenslauf oder Anschreiben, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast. Deine Flexibilität und Belastbarkeit sind ebenfalls wichtige Punkte, die du ansprechen solltest.
Verfasse ein ansprechendes Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben so, dass es sowohl informativ als auch ansprechend ist. Verwende eine klare Struktur und achte darauf, dass es fehlerfrei ist. Ein gut formuliertes Anschreiben kann den Unterschied machen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frutt Mountain Resort managed by Kempinski vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de Partie (Saucier) arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Rezepten und deiner Kreativität in der Küche vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.
✨Zeige Teamgeist und Flexibilität
In einem dynamischen Küchenteam ist es wichtig, Teamgeist zu zeigen. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Flexibilität ist ebenfalls entscheidend, also sei bereit, über deine Anpassungsfähigkeit zu sprechen.
✨Hygienevorschriften kennen
Da die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften eine wichtige Aufgabe ist, solltest du dich gut über diese Vorschriften informieren. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erläutern, wie du sicherstellst, dass die Hygiene in der Küche immer eingehalten wird.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Sprich über deine Motivation, in der Küche zu arbeiten, und was dich an der Position im Frutt Mountain Resort besonders reizt. Deine Leidenschaft kann einen großen Eindruck hinterlassen.
