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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Qualität der Speisen und Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Arbeitgeber: Arbeiten im Frutt Mountain Resort, umgeben von atemberaubender Natur in der Zentralschweiz.
- Mitarbeitervorteile: Großzügige Mitarbeiter-Benefits, kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte und 5 Wochen Urlaub.
- Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und internationale Karriereaussichten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe die Faszination der Marke Kempinski.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Arbeiten auf 1.920m über dem Meer, mitten in der Zentralschweiz
Zur Unterstützung unseres Küchen Teams im Frutt Mountain Resort suchen wir für die Wintersaison 2025/26 (Ab Dezember), gerne auch weitere Saisons, aufgestellte und motivierte Persönlichkeiten (m/w/d).
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Ihre Aufgaben
- Sie sind mitverantwortlich für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
- Sie stellen die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften sicher
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen für den à la Carte und Bankettbereich
Sie verfügen idealerweise über folgende Qualifikationen:
-
Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
-
Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
-
Selbstständige und saubere Arbeitsweise
-
Sie zeichnen sich durch Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein aus und sind flexibel
- Ausgeprägte Fachkenntnisse und Kreativität
- Zuvorkommendes Auftreten und hohes Engagement
Das erwartet Sie in der frutt Familie:
- Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
- Ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop \“Orientation\“
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team
- Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit, Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus
- Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement
- Regelmässige Ausbildungen und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem \“Lobster-Ink\“
- Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde
- Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen – Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen
- Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum,- küche und Fitnessraum
- Regelmässige Mitarbeiterumfrage KEES (Kempinski Employee Engagement Survey), Digitale Zeiterfassung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatsgehalt
- Kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte (nur im Winter) sowie Vergünstigungen auf Saisonabonnement und Ski- und Snowboardmiete
Entremetier (m/w) Commis de Cuisine Wintersaison 2025/26 Arbeitgeber: Frutt Mountain Resort managed by Kempinski
Kontaktperson:
Frutt Mountain Resort managed by Kempinski HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Entremetier (m/w) Commis de Cuisine Wintersaison 2025/26
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Messen oder Veranstaltungen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine Kochkünste auf sozialen Medien oder in einem Blog. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die spezifischen Gerichte und die Philosophie des Frutt Mountain Resorts informierst. Zeige, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst und bereit bist, zur Teamkultur beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Entremetier (m/w) Commis de Cuisine Wintersaison 2025/26
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Frutt Mountain Resort und die Kempinski Gruppe. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt, die für die Position als Entremetier wichtig sind. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit im Frutt Mountain Resort darlegst. Gehe auf deine Flexibilität, Kreativität und dein Engagement ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die StudySmarter Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und vollständig sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frutt Mountain Resort managed by Kempinski vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Typische Fragen könnten deine Erfahrungen in der Küche, deine Kenntnisse über Hygienevorschriften oder deine Flexibilität in stressigen Situationen betreffen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in einem kreativen und dynamischen Team arbeiten möchtest und was dich an der Position im Frutt Mountain Resort reizt.
✨Präsentiere deine Fachkenntnisse
Sei bereit, über deine Ausbildung und deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen. Betone deine Fachkenntnisse und wie du diese in der Praxis angewendet hast, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
✨Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Arbeitsumgebung, indem du Fragen zur Teamdynamik und zur Unternehmenskultur stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du dich ins Team einfügen kannst.