Souschef (m/w) Frutt Mountain Resort Wintersaison 26/27

Souschef (m/w) Frutt Mountain Resort Wintersaison 26/27

Vollzeit 2340 - 2860 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
Frutt Mountain Resort managed by Kempinski

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung internationaler und italienischer Gerichte.
  • Unternehmen: Frutt Mountain Resort, Teil der renommierten Kempinski Gruppe.
  • Vorteile: Großzügige Mitarbeiter-Benefits, kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte und Wellness-Programme.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives, dynamisches Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Faszination der alpinen Zentralschweiz und entwickle deine Kochkünste.
  • Qualifikationen: Motivation und Teamgeist sind gefragt, Erfahrung in der Küche von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2340 - 2860 € pro Monat.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams des Frutt Mountain Resorts suchen wir für die Wintersaison 2026-2027 oder nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit (m/w/d).

Aufgaben:

  • Internationale und italienische Küche für drei Mahlzeiten am Tag, sowohl à la carte als auch am Buffet serviert.
  • Kontrollfunktion während des Services auf dem Posten und am Pass.
  • Unterstützung des Küchenchefs im operativen und administrativen Bereich.
  • Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln.
  • Kontrolle der Kühlanlagen im Küchenbereich.
  • Mithilfe bei Erstellung von neuen Konzepten.
  • Gewährleistung und Umsetzung der Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften.

Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz. Ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop "Orientation". Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team.

Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit, Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus. Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement.

Regelmässige Ausbildungen und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem "Lobster-Ink". Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde.

Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen - Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen. Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum, -küche und Fitnessraum.

Kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte (nur im Winter) sowie Vergünstigungen auf Saisonabonnement und Ski- und Snowboardmiete.

Souschef (m/w) Frutt Mountain Resort Wintersaison 26/27 Arbeitgeber: Frutt Mountain Resort managed by Kempinski

Das Frutt Mountain Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einer atemberaubenden alpinen Umgebung zu leben und zu arbeiten. Mit einem engagierten Team, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und großzügigen Mitarbeiter-Benefits, einschließlich kostenfreier Gondelbahn-Saisonkarten und Wellness-Programmen, fördern wir eine positive und kreative Arbeitskultur. Hier haben Sie die Chance, Ihre Karriere in der Hotellerie voranzutreiben und Teil der Kempinski-Familie zu werden, die für Menschlichkeit und Tradition steht.

Frutt Mountain Resort managed by Kempinski

Kontaktdaten:

Frutt Mountain Resort managed by Kempinski Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w) Frutt Mountain Resort Wintersaison 26/27 erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Frutt Mountain Resort managed by Kempinski interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) Frutt Mountain Resort Wintersaison 26/27 mit Bravour zu bestehen

Internationale Küche
Italienische Küche
Servicekontrolle
Unterstützung des Küchenchefs
Wareneingangskontrolle
Überwachung der Lagerzeiten
Kontrolle der Kühlanlagen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Frutt Mountain Resort managed by Kempinski damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Frutt Mountain Resort managed by Kempinski gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Frutt Mountain Resort managed by Kempinski genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Frutt Mountain Resort managed by Kempinski!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frutt Mountain Resort managed by Kempinski vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Frutt Mountain Resort managed by Kempinski zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Frutt Mountain Resort managed by Kempinski ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.