Zur Unterstützung unseres Küchenteams des Frutt Mountain Resorts suchen wir für die Wintersaison 2026-2027 oder nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit (m/w/d). Anstellungsart: VollzeitWarten Sie nicht mit Ihrer Bewerbung, nachdem Sie diese Beschreibung gelesen haben, denn es wird ein hohes Bewerbungsaufkommen für diese Stelle erwartet. Internationale und italienische Küche für drei Mahlzeiten am Tag, sowohl à la carte als auch am Buffet serviert. Kontrollfunktion während des Services auf dem Posten und am Pass Unterstützung des Küchenchefs im operativen und administrativen Bereich Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln Kontrolle der Kühlanlagen im Küchenbereich Mithilfe bei Erstellung von neuen Konzepten Gewährleistung und Umsetzung der Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften
Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, sowie 3 bis 5 Jahre Berufserfahrung, erste Führungserfahrungen von Vorteil Du überzeugst durch Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsbereitschaft Du bist Vorbild und Motivator für unsere Küchenbrigade Du zeichnest dich durch Flexibilität und Belastbarkeit aus Du bist teamorientiert und verfügst über Führungsqualitäten Du besitzt gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil Du bist selbständiges Arbeiten gewohnt Professionelles Auftreten und gelebte Gastfreundschaft sind selbstverständlich für Dich
Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz Ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop\ "Orientation\" Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit, Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement Regelmässige Ausbildungen xshrkfv und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem\ "Lobster-Ink\" Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen - Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum,- küche und Fitnessraum Kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte (nur im Winter) sowie Vergünstigungen auf Saisonabonnement und Ski- und Snowboardmiete JBRP2_AT
Souschef (M/W) Frutt Mountain Resort Wintersaison 26/27 in Dornbirn Arbeitgeber: Frutt Mountain Resort
Das Frutt Mountain Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsumfeld inmitten der beeindruckenden Bergwelt zu arbeiten. Mit einer Unterkunftsmöglichkeit in unserer Teamlodge und attraktiven Mitarbeiterraten in allen Kempinski Hotels fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung durch interne Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern bieten auch ein motivierendes Team, das Ihre Leidenschaft für die italienische Küche teilt.
