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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Serviceablauf in unserem Restaurant und der Hotelbar.
- Arbeitgeber: Frutt Mountain Resort bietet ein einzigartiges alpines Erlebnis mit Kempinski's Luxusstandard.
- Mitarbeitervorteile: Genieße großzügige Mitarbeiter-Benefits, kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte und Wellness-Programme.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe die Faszination der Marke Kempinski.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und internationale Karriereaussichten warten auf dich!
Zur Unterstützung unseres F&B Teams im Frutt Mountain Resort suchen wir für die Wintersaison 2025/26 (Dezember – März), sowie gerne auch weitere Saisons, aufgestellte und motivierte Persönlichkeiten (w/m/d).
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Selbstständige Leitung und Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs in unserem Restaurant, der Hotelbar sowie auf der dazugehörigen Terrasse
- Du bist Vorbild und unterstützt Dein Team durch aktive Mithilfe
- Mitverantwortlich für ein kostenbewusstes Handling von Resourcen
- Gewährleistung und Umsetzung der Qualitätsstandards
- Mithilfe und Kontrolle der Inventur
- Erster Ansprechpartner für die Gäste in Deinem Outlet
- Sicherstellung und Einhaltung aller gesetzlichen Hygienevorschriften
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Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf oder mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
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Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
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Ehrgeiz ein hohes Serviceniveau zu bieten
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Ausgeprägte Fachkompetenz
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Du zeichnest dich durch Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein aus und bist flexibel
- Du bist selbständiges Arbeiten gewohnt
- Du hast einen ausgeprägten Teamgeist, bist Vorbild und unterstützt Dein Team durch aktive Mithilfe
- Herzliches Auftreten und gelebte Gastfreundschaft sind für Dich selbstverständlich
- Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz
- Ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop \“Orientation\“
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem motivierten, kreativen und dynamischen Team
- Die Faszination der Marke Kempinski mit unseren Werten wie Menschlichkeit, Ehrlichkeit, Unternehmertum, Traditionen gestalten und die Leidenschaft für Europäischen Luxus
- Viele Entwicklungsmöglichkeiten und internationale Karriereaussichten für alle Mitarbeitenden mit Herzblut und Engagement
- Regelmässige Ausbildungen und Trainings im Haus oder via unserem Kempinski online Lernsystem \“Lobster-Ink\“
- Sehr grosszügige Mitarbeiter-Benefits für Übernachtungen und F&B in allen Kempinski Hotels weltweit sowie Spezialraten für Übernachtungen für Familie und Freunde
- Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen – Regelmässige Veranstaltungen, sportlich wie gesellschaftlich und Wellness-Programme für unsere Kollegen
- Personalunterkunft in Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Gemeinschaftsraum,- küche und Fitnessraum
- Regelmässige Mitarbeiterumfrage KEES (Kempinski Employee Engagement Survey), Digitale Zeiterfassung, 5 Wochen Ferien und 13. Monatsgehalt
- Kostenlose Gondelbahn-Saisonkarte (nur im Winter) sowie Vergünstigungen auf Saisonabonnement und Ski- und Snowboardmiete
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Restaurantmanager (m/w) Frutt Mountain Resort, Sommersaison 2025 Arbeitgeber: Frutt Mountain Resort
Kontaktperson:
Frutt Mountain Resort HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantmanager (m/w) Frutt Mountain Resort, Sommersaison 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Restaurants und Hotels ins Gespräch kommen und dein Interesse an einer Position als Restaurantmanager zeigen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards des Frutt Mountain Resorts. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen für die Gastronomie recherchierst. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für die Position bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager (m/w) Frutt Mountain Resort, Sommersaison 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Frutt Mountain Resort und die Marke Kempinski. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und spezifische Anforderungen für die Position des Restaurantmanagers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten im Bereich Teamführung, Servicequalität und Ressourcenmanagement, die für die ausgeschriebene Stelle wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Ehrgeiz, ein hohes Serviceniveau zu bieten, darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team unterstützen und zur Umsetzung der Qualitätsstandards beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst. Überprüfe auch, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frutt Mountain Resort vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Restaurantmanager und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denke daran, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu verwenden.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Da das Frutt Mountain Resort großen Wert auf Gastfreundschaft legt, solltest du während des Interviews deine Begeisterung für den Service und die Interaktion mit Gästen deutlich machen. Teile Geschichten, in denen du außergewöhnlichen Service geleistet hast.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Als Restaurantmanager ist es wichtig, ein gutes Team zu führen. Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und andere zu motivieren. Erkläre, wie du in der Vergangenheit dein Team unterstützt und gefördert hast.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften eine wichtige Rolle spielt, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass diese Standards in deinem Restaurant eingehalten werden.
