Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam bei exklusiven Events und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, kostenlose Getränke und Essen sowie zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und revolutioniere das Catering mit uns!
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Mitarbeiterführung haben.
- Andere Informationen: Arbeite in exklusiven Locations und erlebe abwechslungsreiche Einsätze bei großen Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens. Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem. Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.
Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in der Mewa Arena in Mainz suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) Event Catering.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortliche Leitung des Küchenteams im Outside-Catering unserer exklusiven Veranstaltungen regional und ggf. bundesweit
- Planung, Koordination und Kontrolle der Equipment-Bestellungen und des Auf- und Abbaus
- Operative Umsetzung vor Ort
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftlicher Themen
- Nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
- Hoher Bezug zu Qualität und Service
- Gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware
Übertarifliche Bezahlung & dienstliche Nutzung unserer Poolfahrzeuge, Parkplatz direkt vor der Tür, kostenfreie Getränke und Essen an Arbeitstagen, zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern, abwechslungsreiche Einsätze in exklusiven Locations.
Küchenchef (m/w/d) Event Catering Arbeitgeber: Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA
Kontaktperson:
Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Event Catering
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten aus der Catering-Branche zu vernetzen. Besuche lokale Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und Catering in persönlichen Gesprächen. Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen und Erfolge bei früheren Veranstaltungen zu teilen, um dein Engagement und deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends im Event-Catering. Sei bereit, innovative Ideen und Konzepte vorzuschlagen, die das Catering-Erlebnis für die Gäste verbessern könnten. Das zeigt, dass du proaktiv und kreativ bist.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Vorführungen oder Kochproben vor, die Teil des Auswahlprozesses sein könnten. Zeige deine Fähigkeiten in der Küche und deine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Event Catering
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Gaul Catering und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Werte, Dienstleistungen und die Art der Veranstaltungen zu erfahren, die sie durchführen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und im Event-Catering hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und spezifische Erfolge bei der Durchführung von großen Veranstaltungen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und das Event-Catering darlegst. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im Event-Catering und wie du große Veranstaltungen mit vielen Gästen managen würdest. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Das Unternehmen sucht jemanden, der eine echte Hingabe zur Kochkunst hat. Teile deine kulinarischen Inspirationen und erkläre, warum du gerne im Event-Catering arbeitest. Deine Begeisterung kann einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Betone deine Führungsqualitäten
Da du ein Küchenteam leiten wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung hervorzuheben. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Kenntnis über Gaul Catering und deren Philosophie ist entscheidend. Informiere dich über ihre bisherigen Projekte, Auszeichnungen und den Teamgedanken. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Unternehmens zu werden.