Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche Catering-Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und die Chance, an großen Events teilzunehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines preisgekrönten Teams und revolutioniere das Eventcatering mit deiner Leidenschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Führungserfahrung und Kenntnisse in der Eventorganisation sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in exklusiven Locations und bei spannenden Veranstaltungen mit bis zu 35.000 Gästen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.
Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.
Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.
Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz Laubenheim suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) Event Catering.
Anstellungsart: Vollzeit
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftliche Themen
- nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
- hoher Bezug zu Qualität und Service
- gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware
Küchenchef (m/w/d) Event Catering Arbeitgeber: Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA
Kontaktperson:
Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Event Catering
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten aus der Catering-Branche zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und Event-Catering in persönlichen Gesprächen. Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen und Erfolge bei der Durchführung von großen Veranstaltungen zu teilen. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends im Event-Catering und präsentiere innovative Ideen, die du in die Küche einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, das Catering von morgen zu revolutionieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Teamarbeit vor. Da du in einer Führungsposition arbeiten würdest, ist es wichtig, dass du deine Ansätze zur Motivation und Organisation deines Teams klar darlegen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Event Catering
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Gaul Catering und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Werte, Dienstleistungen und die Art von Events, die sie betreuen, zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und im Event-Catering hervorhebt. Betone deine Führungsqualitäten und spezifische Erfolge bei der Durchführung von Veranstaltungen mit großen Gästezahlen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und das Event-Catering darlegst. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie Ausbildungsnachweise, Zertifikate und Referenzen, vollständig und aktuell sind. Achte darauf, dass dein Bewerbungspaket professionell und gut strukturiert ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du dich für die Position des Küchenchefs bewirbst, solltest du mit verschiedenen Kochtechniken und aktuellen Trends im Event Catering vertraut sein. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du in großen Mengen zubereiten kannst, und sei bereit, deine kreativen Ideen zu präsentieren.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In der Rolle des Küchenchefs ist es wichtig, dass du Erfahrung in der Mitarbeiterführung nachweisen kannst. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und geleitet hast, insbesondere bei großen Veranstaltungen mit vielen Gästen.
✨Betone deine Organisationsfähigkeiten
Event Catering erfordert hervorragende organisatorische Fähigkeiten. Sei bereit, über deine Erfahrungen bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen zu sprechen, und erläutere, wie du sicherstellst, dass alles reibungslos abläuft, auch unter Druck.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Zeige während des Interviews, dass du dich mit Gaul Catering und dessen Philosophie auseinandergesetzt hast. Sprich über ihre Erfolge, wie die Auszeichnung als 'Caterer des Jahres', und erkläre, warum du Teil ihres Teams werden möchtest.