Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Rostock Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche Catering-Erlebnisse.
  • Arbeitgeber: Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz mit über 30 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und die Chance, an großen Events teilzunehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines preisgekrönten Teams und revolutioniere das Event-Catering mit deiner Leidenschaft.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Führungserfahrung und Kenntnisse in der Eventorganisation sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Arbeite in exklusiven Locations und bei spannenden Veranstaltungen mit bis zu 35.000 Gästen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.

Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.

Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.

Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz Laubenheim suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) Event Catering.

Anstellungsart: Vollzeit

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftliche Themen
  • nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
  • Hoher Bezug zu Qualität und Service
  • gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware

Küchenchef (m/w/d) Event Catering Arbeitgeber: Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA

Gaul Catering ist nicht nur der größte Cateringanbieter in Rheinland-Pfalz, sondern auch ein Arbeitgeber, der Wert auf ein starkes Team und außergewöhnliche Kochkunst legt. Mit einem dynamischen Arbeitsumfeld in Mainz Laubenheim bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur die Möglichkeit, an spannenden Events mit bis zu 35.000 Gästen teilzunehmen, sondern fördern auch kontinuierliche Weiterbildung und persönliche Entwicklung. Unsere Auszeichnung als 'Caterer des Jahres' und unser Engagement in sozialen Projekten machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Karriere im Event-Catering anstreben.
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Kontaktperson:

Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten aus der Catering-Branche zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dein Interesse an der Position zu zeigen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten Trends im Event-Catering. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und Catering in persönlichen Gesprächen. Teile Geschichten über erfolgreiche Events, die du geleitet hast, und betone, wie wichtig dir Qualität und Service sind. Authentizität kann einen großen Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Event Catering

Führungskompetenz
Organisationstalent
Qualitätsbewusstsein
EDV-Kenntnisse
Erfahrung in der Umsetzung von Großveranstaltungen
Kenntnisse in BankettProfi und Docuware
Kreativität in der Menügestaltung
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Stressresistenz
Flexibilität
Kostenbewusstsein
Verhandlungsgeschick
Leidenschaft für Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Gaul Catering und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Werte, Dienstleistungen und die Art von Events, die sie betreuen, zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und im Event-Catering hervorhebt. Betone deine Führungsqualitäten und spezifische Erfolge bei der Durchführung von Veranstaltungen mit großen Gästezahlen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und das Event-Catering darlegst. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.

Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Dazu gehören dein Lebenslauf, das Motivationsschreiben sowie Nachweise über deine Qualifikationen und Erfahrungen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du dich für die Position des Küchenchefs bewirbst, solltest du bereit sein, Fragen zu deiner Kochkunst und deinen Erfahrungen im Event-Catering zu beantworten. Überlege dir Beispiele für besondere Gerichte oder Menüs, die du kreiert hast, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.

Zeige deine Führungsqualitäten

In der Rolle des Küchenchefs ist es wichtig, dass du deine Erfahrung in der Mitarbeiterführung unter Beweis stellst. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und geleitet hast, insbesondere bei großen Veranstaltungen mit vielen Gästen.

Betone deine Organisationsfähigkeiten

Event-Catering erfordert hervorragende Organisationsfähigkeiten. Sei bereit, über deine Methoden zur Planung und Durchführung von Veranstaltungen zu sprechen, insbesondere wie du mit unerwarteten Herausforderungen umgegangen bist.

Informiere dich über das Unternehmen

Zeige dein Interesse an Gaul Catering, indem du dich über ihre Geschichte, ihre Auszeichnungen und ihre Philosophie informierst. Dies wird dir helfen, während des Interviews gezielte Fragen zu stellen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

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Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA
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