Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam bei exklusiven Events und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Gaul Catering, das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Übertarifliche Vergütung, kostenlose Getränke und Essen sowie attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten in einem professionellen Umfeld.
- Warum dieser Job: Revolutioniere das Catering von morgen und arbeite an spannenden Großveranstaltungen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Leitung von Eventküchen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.
Über uns: Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens. Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem. Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Fachliche und operative Leitung des Küchenteams bei exklusiven regionalen Catering- und Eventveranstaltungen
- Planung, Koordination und Kontrolle aller küchenseitigen Abläufe im Eventcatering
- Organisation von Equipment-Bestellungen sowie Steuerung des Auf- und Abbaus vor Ort
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktions- und Serviceablaufs bei Veranstaltungen mit 500 bis 10.000 Gästen
- Qualitätskontrolle sowie Einhaltung höchster Hygiene- und Servicestandards
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikationen von Vorteil
- Mehrjährige Erfahrung in der Leitung von Catering- oder Eventküchen
- Nachweisbare Erfahrung in der Durchführung von Großveranstaltungen
- Hoher Qualitätsanspruch sowie ausgeprägte Serviceorientierung
- Organisationsstärke, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Gute EDV-Kenntnisse, idealerweise in BankettProfi und DocuWare
- Teamfähigkeit sowie souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen
Wir bieten:
- Übertarifliche Vergütung
- Modernes mobiles Arbeitsequipment
- Kostenfreie Getränke und Essen an Arbeitstagen
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei über 1.000 Partnerunternehmen
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Spannende und abwechslungsreiche Veranstaltungen in einem professionellen Umfeld
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Küchenchef (m/w/d) Outside Catering / Eventcatering- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA
Gaul Catering ist ein herausragender Arbeitgeber, der nicht nur durch seine exzellente Kochkunst und seinen hohen Serviceanspruch besticht, sondern auch durch eine starke Teamkultur und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Mit über 30 Jahren Erfahrung im Eventcatering und der Auszeichnung als 'Caterer des Jahres' bietet das Unternehmen spannende Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld, unterstützt durch attraktive Benefits wie übertarifliche Vergütung, kostenfreie Verpflegung und individuelle Weiterbildungschancen. Arbeiten Sie in einer der exklusivsten Locations in Rheinland-Pfalz und gestalten Sie die Zukunft des Caterings mit uns.
Kontaktdaten:
Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) Outside Catering / Eventcatering- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team von Gaul Catering in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu den Veranstaltungen oder dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Catering-Branche arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends im Eventcatering und über Gaul Catering selbst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich an der Branche interessiert bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen richtig übermittelst und nichts verloren geht.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) Outside Catering / Eventcatering- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich:Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns von deiner Leidenschaft für das Kochen und was dich an der Position als Küchenchef reizt.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Wir wollen wissen, was du drauf hast! Betone deine bisherigen Erfahrungen in der Leitung von Catering- oder Eventküchen und nenne konkrete Beispiele für erfolgreiche Großveranstaltungen, die du organisiert hast.
Qualität zählt!:Stell sicher, dass du deinen hohen Qualitätsanspruch und deine Serviceorientierung klar kommunizierst. Zeig uns, wie du die höchsten Hygiene- und Servicestandards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fußball- und Sportverein Mainz 05 e.V. MEWA ARENA vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über Gaul Catering und deren Philosophie. Schau dir an, welche Art von Events sie organisieren und welche Standards sie setzen. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Werte eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich ein Küchenteam geleitet oder eine große Veranstaltung organisiert hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Erfahrungen anschaulich zu präsentieren und deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Lass deine Begeisterung für die Kochkunst und das Eventcatering durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie du kreative Ideen in der Küche umsetzt. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herzblut dabei bist.
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den größten Herausforderungen, die das Team bei großen Events hat, oder wie sie die Qualität bei so vielen Gästen sicherstellen. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, dich aktiv in das Team einzubringen.
