Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere regionale, saisonale Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Neues Hotel auf der Schwäbischen Alb mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur.
- Vorteile: Sonderkonditionen in Thermen, Unterstützung bei der Wohnungssuche und moderne Arbeitsbedingungen.
- Weitere Informationen: Offene Kommunikation und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Sei Teil einer aufregenden Hotelneueröffnung und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Begeisterung für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Unser hotelkap, welches sich aktuell noch im Bau befindet, wird im schönen Albstadt auf der Schwäbischen Alb ab Ende 2026 Gäste herzlich Willkommen heißen. Insgesamt 148 Zimmer in verschiedenen Kategorien laden zu einem unvergesslichen Aufenthalt ein. Für unsere Gäste stehen viele Abenteuer in der Natur - egal ob zu Fuß oder mit dem Rad - zur Verfügung. Unser angrenzendes badkap kann bequem durch den Bademantelgang erreicht werden und lädt unter anderem mit einem großen Saunabereich zum Entspannen ein. Werden Sie Teil dieser Hotelneueröffnung und freuen Sie sich auf eine Unternehmensphilosophie, die Wertschätzung lebt und das Gastgebertum von ganzem Herzen liebt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unterstützung bei der Rekrutierung von motivierten und talentierten Köchinnen und Köchen und deren Teamführung
- Erarbeitung und Gestaltung von regionalen und saisonalen Menüs
- Prozessgestaltung und -einhaltung aller operativen und administrativen Aufgaben
- Gewährleistung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Kontaktaufbau und -pflege von Lieferanten und weiteren Anbietern
- Leitung und Verantwortung des operativen Tagesgeschäfts in unserer Küche
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister / zur Küchenmeisterin wünschenswert oder Interesse an fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung
- Abwechslungsreiche Erfahrungen in verschiedenen Positionen innerhalb eines Küchenteams
- Hohe Begeisterungsfähigkeit, die das gesamte Team inspiriert
- Kreative Ideen und den Mut, auch mal neue Wege zu gehen
- Neugierde für vegetarische und vegane Küche
Wir bieten:
- Sonderkonditionen in allen Thermen und Hotels der Unternehmensgruppe
- Bereitstellung und Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
- Wir fordern und fördern Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung
- Individuell abgestimmte Zielvereinbarungen
- Ihre Ideen sind jederzeit erwünscht und wir begrüßen eine offene und transparente Kommunikation im gesamten Team
- Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Bereitstellung einer Mitarbeitenden Unterkunft
Sie haben einen ganz individuellen Wunsch, mit dem wir Sie für uns begeistern können? Lassen Sie uns gerne darüber sprechen!
Chefkoch / Chefköchin (m/w/d) für unser Hotel Opening auf der Schwäbischen Alb! Arbeitgeber: g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt
Unser Hotel auf der Schwäbischen Alb bietet Ihnen nicht nur die Möglichkeit, Teil einer aufregenden Neueröffnung zu sein, sondern auch ein Arbeitsumfeld, das Wertschätzung und Teamgeist großschreibt. Genießen Sie zahlreiche Vorteile wie Sonderkonditionen in unseren Thermen und Hotels, individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten sowie eine moderne, nachhaltige Unternehmenskultur, die Ihre kreativen Ideen willkommen heißt. Zudem unterstützen wir Sie bei der Wohnungssuche, damit Sie sich ganz auf Ihre Leidenschaft für die Gastronomie konzentrieren können.
Kontaktdaten:
g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chefkoch / Chefköchin (m/w/d) für unser Hotel Opening auf der Schwäbischen Alb! erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chefkoch / Chefköchin (m/w/d) für unser Hotel Opening auf der Schwäbischen Alb! mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit g1 Albstadt Betriebsführungs GmbH hotelkap Albstadt ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.