Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung und Ausgabe von Speisen.
- Unternehmen: G&A Hackl Gastronomie, ein innovatives Familienunternehmen in der Wiener Hotellerie.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem wertschätzenden Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein junges, motiviertes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einer dynamischen Küche und arbeite im Herzen Wiens.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
G&A Hackl Gastronomie ist seit über 30 Jahren erfolgreich in der Gastronomie in der 4 Sterne Hotellerie in Wien vertreten. Wir sind ein gastronomischer Dienstleister im Bereich Betreuung der Gastronomie in Seminar- und Stadthotels. Wir betreiben die Gastronomie in den Hotels: Mercure Wien Zentrum, Mercure Vienna First, Novotel Wien City, Mercure Wien City, Mercure Westbahnhof und Restaurant M Lounge.
Hinter dem Erfolg eines kulinarischen Abends und der Gastzufriedenheit beim Frühstück oder einer Seminar-Veranstaltung stehen immer Menschen und diese Mitarbeiter sind das Rückgrat der Firma G&A Hackl Gastronomie. Wir lieben Menschen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf
- Unterstützung des Küchenchefs
- Produktion und Ausgabe der Speisen
- Kalkulationen und Speisenkreationen
- Mitwirkung in Entscheidungsprozessen
- Einteilung & Ausbildung der Lehrlinge
- Lagerhaltung und Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Saisonale Anpassung der Produkte und Speisekarten
Profil:
- Sie identifizieren sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich
- Ausgezeichnete Umgangsformen, positive Ausstrahlung und Freude an der Arbeit
- Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie
- Kreativität sowie fachliche Kompetenz für eine Küchenlinie mit modernem Zeitgeist
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Durchhaltevermögen
- Eigenmotivation, Eigeninitiative und Freude Neues einzubringen
- Neugierde und Offenheit für Speisetrends
- Gute Deutschkenntnisse
Sind Sie stressresistent, engagiert und am freundlichen Umgang mit Gästen interessiert, dann schicken Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
RESTAURANT GO!WIEN
Herr Hackl, Fleischmarkt 1a, 1010 Wien
E-Mail: g.hackl@hackl-gastro.at
Tel. +43 (0)664 2106867
http://hackl-gastro.at
Wir bieten:
- Jahrestelle mit spannenden und vielfältigen Aufgaben in einem erfolgreichen, innovativen Familienunternehmen
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Entfaltungsraum für deine Kreativität und Produktentwicklung
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit einem jungen motivierten Team
- Ein angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien
- 5 Tagewoche und Verständnis für eine ausgeglichene Work-Life Balance
- Leistungsgerechte Bezahlung. Je nach Qualifikation überzahlen wir natürlich den Kollektivvertrag.
Wien ist eine Stadt voller Widersprüche: ordentlich und wild, urban und beschaulich, klassisch und voller Ideen. Und das finden Sie auch im GO!WIEN. Ein Platz mit Charme und Flair. Eine Homage an Wien, die Menschen und ihre Lebensart und eine Küche, die sich immer wieder lohnt neu zu entdecken.
Wir wollen auch Ihr Herz erobern so wie Wien das Unsere! Ob Sie eine Kleinigkeit essen, dazwischen gute Getränke genießen und gemütlich chillen, oder ein urbanes Candle Dining genießen, für beides sind Sie im GO!Wien richtig. Wir möchten ein Gastgeber sein, der das Service umsichtig und ungezwungen leitet und damit die Freude an der Küche erhöht.
Die Wiener Küche ist der Qualität verpflichtet, dabei leistbar und alltagstauglich. Die Liebe zum Essen und Trinken, regionale Vielfalt sowie die hohe Qualität der Produkte bilden die Grundlage unseres Angebots. Genießen Sie den kulinarischen Reichtum einer faszinierenden Stadt!
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: G&A Hackl Gastronomie
G&A Hackl Gastronomie bietet eine hervorragende Ausbildung zum Restaurantfachmann in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld. Mit über 30 Jahren Erfahrung in der 4-Sterne-Hotellerie in Wien fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Auszubildenden, sondern bieten auch ein positives Arbeitsklima, das Teamarbeit und Kreativität schätzt. Unsere Standorte in renommierten Hotels ermöglichen es den Mitarbeitern, wertvolle Erfahrungen zu sammeln und sich in der Gastronomiebranche weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant GO!WIEN, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu G&A Hackl Gastronomie herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Anstellung erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität und Erfahrung in der Küche präsentieren kannst. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Wiener Küche hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und direkt mit uns in Kontakt zu treten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie in die Küche einbringst.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich motiviert, bei G&A Hackl Gastronomie zu arbeiten. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf machen einen guten Eindruck und zeigen, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei G&A Hackl Gastronomie vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich über G&A Hackl Gastronomie und deren Philosophie. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an und überlege dir, wie du deine Kreativität in die Küche einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie. Sprich über deine Erfahrungen und was du an der Arbeit in der Küche liebst. Authentizität kommt gut an und lässt dich als perfekten Kandidaten erscheinen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du zuverlässig und teamfähig bist – das sind wichtige Eigenschaften für die Position.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur oder zu den Herausforderungen in der Küche sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und mehr über das Unternehmen erfahren möchtest.
