Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)

Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)

Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein motiviertes Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
  • Unternehmen: Gaffel Haus Berlin - das kölsche Brauhaus im Herzen der Hauptstadt.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team.
  • Weitere Informationen: Ein dynamisches Umfeld mit viel Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem einzigartigen Ambiente.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Gaffel Haus Berlin an der Friedrichstraße - das Kölsche Konsulat in der Hauptstadt!

Herzlich Willkommen im "Gaffel Haus Berlin", dem wohl schönsten kölschem Brauhaus östlich von Köln.

Sie finden uns mitten in Berlin-Mitte zwischen Fernsehturm und Reichstag und nur 47,11 Meter von der Friedrichstraße entfernt.

Das "Gaffel Haus Berlin" ist ein Brauhaus-Restaurant mit typisch rheinischer Prägung.

Bürgerlich, deftig, behaglich und, wie es dem Rheinländer so eigen ist, positiv, heiter mit viel Sonne im Herzen.

Großzügige, lichte Bereiche mit langer Theke, Bänken und Tischen einerseits, gemütliche Ecken und Rückzugsräume, inkl. eines separaten Zimmers, andererseits.

Es erwartet unsere Gäste bei uns beste traditionelle deutsche Küche mit rheinischen Spezialitäten.

Alles wird täglich frisch, mit ausgewählten Zutaten von renomierten Lieferanten aus dem Rheinland und lokalen Produzenten, von unserem Küchenteam mit viel Liebe zubereitet.

Getrunken wird bei uns natürlich herrlich frisches Gaffel Kölsch, das wir stets frisch

Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Gaffel Haus Berlin

Das Gaffel Haus Berlin bietet nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung im Herzen der Hauptstadt, sondern auch ein familiäres und positives Arbeitsklima, das von Teamgeist und Zusammenhalt geprägt ist. Als Schichtleiter Gastronomie haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungsqualitäten in einem dynamischen Umfeld zu entfalten und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln, während Sie Teil eines Unternehmens sind, das für seine rheinische Gastfreundschaft und Qualität bekannt ist.

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Kontaktdaten:

Gaffel Haus Berlin Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Gaffel Haus Berlin interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teammanagement
Kundenservice
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Multitasking-Fähigkeiten
Kenntnisse in der Gastronomie

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Gaffel Haus Berlin damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Gaffel Haus Berlin gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Gaffel Haus Berlin genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Gaffel Haus Berlin!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gaffel Haus Berlin vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Gaffel Haus Berlin zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Gaffel Haus Berlin ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.