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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead your station and collaborate with a colleague to create culinary masterpieces.
- Arbeitgeber: Join HAUTE, an exclusive private club in Zurich for influential personalities.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible working hours, training opportunities, and attractive fringe benefits.
- Warum dieser Job: Be part of a passionate team and unleash your creativity in fine dining.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in high-end gastronomy and a passion for culinary innovation required.
- Andere Informationen: Work weekends only on request; enjoy a unique culinary journey every day.
HAUTE – Restaurant und Bar – ist der exklusive Privatclub in Zürich, der ausschliesslich für Mitglieder reserviert ist. In den fantastischen Räumlichkeiten hoch über der Stadt mit Weitblick bis zu See und Alpen empfangen wir engagierte und interessante Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Politik und Kultur. Kulinarisch geniessen unsere Gäste vorwiegend europäische Kreationen und jederzeit erstklassigen, persönlichen Service auf höchstem Niveau. Willst du Teil eines exklusiven Teams sein und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie ausleben? Wir suchen dich als Chef de Partie Saucier (a) 80-100% DEINE MISSION Küchen-Champion Übernimm das Ruder auf deinem Posten und Teile die Arbeit mit einem Kollegen (zwei Schichten). Kulinarischer Trendsetter Deine frischen und heissen Ideen bereichern unsere täglichen Specials und die Speisekarte. Quality-Check Gewährleiste strenge Hygiene- und Sicherheitsstandards in der gesamten Küche. WIR BIETEN DIR Ein dynamisches Team von Gleichgesinnten Wir teilen die Leidenschaft für die Gastfreundschaft und lieben, was wir machen. Kreativer Spielraum und Innovationsmöglichkeiten Wir glauben an die Freiheit, Neues zu schaffen. Kulinarische Reise Wir garantieren dir täglich neue Geschmackserlebnisse und eine Fülle von Genüssen. Weiterbildung, die vorankommt Du hast Zugang zu Weiterbildungen und die Möglichkeit, dein Können kontinuierlich zu erweitern. Dein Leben, deine Regeln Arbeitszeit grundsätzlich Durchdienst von 8- 17 Uhr oder von 14- 23 Uhr. An Wochenenden hat das Restaurant ausschliesslich auf Anfrage geöffnet und an Feiertagen grundsätzlich eschlossen. Exklusive Fringe Benefits Geniesse unsere attraktiven Zusatzleistungen. Ein Netzwerk, das die Tür zu neuen Möglichkeiten öffnet Nutze die Gelegenheit zur Mitarbeit in unseren Partnerbetrieben und erweitere deinen Horizont.
Chef de Partie Saucier (a) 80-100% ohne Zimmerstunde und grundsätzlich am Wochenende und an Feiertagen frei Arbeitgeber: GAMMA Group
Kontaktperson:
GAMMA Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Saucier (a) 80-100% ohne Zimmerstunde und grundsätzlich am Wochenende und an Feiertagen frei
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in deinem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und kulinarischen Kreationen zu sprechen, die deinen Stil und deine Kreativität widerspiegeln.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der europäischen Küche und bringe frische Ideen mit, die du in das Team einbringen kannst. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, als kulinarischer Trendsetter zu agieren.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Kultur und die Standards bei HAUTE zu erfahren. Ein starkes Netzwerk kann dir helfen, wertvolle Einblicke zu gewinnen und deine Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Aspekte verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Saucier (a) 80-100% ohne Zimmerstunde und grundsätzlich am Wochenende und an Feiertagen frei
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über HAUTE: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Restaurant und Bar HAUTE. Verstehe die Philosophie, das kulinarische Angebot und die Zielgruppe, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Lebenslauf und Anschreiben: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und relevante Erfahrungen im Bereich der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine kreativen Ideen darlegst.
Hygiene- und Sicherheitsstandards: Betone in deiner Bewerbung deine Kenntnisse und Erfahrungen im Umgang mit Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche. Dies ist besonders wichtig für die Position als Chef de Partie Saucier.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GAMMA Group vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für die gehobene Küche zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du kreiert hast, und erkläre, was dich an der Gastronomie fasziniert.
✨Kreativität und Innovation betonen
Sei bereit, deine Ideen für neue Gerichte oder Specials zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige kreative Vorschläge, die du in das Menü einbringen könntest, um zu zeigen, dass du ein kulinarischer Trendsetter bist.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erläutern, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit hervorheben
Da du mit einem Kollegen zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
