Leitung Tagescafé (m/w/d)

Leitung Tagescafé (m/w/d)

München Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leitung und Weiterentwicklung unseres Tagescafés mit frischen, regionalen Speisen.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Familienunternehmen in München mit ausgezeichnetem Gartencenter.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Personalrabatt, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsmanagement.
  • Weitere Informationen: Attraktive Mitarbeiterevents und Patenprogramm für optimales Onboarding.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine grüne Zukunft und führe ein engagiertes Team in einem einzigartigen Café.
  • Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Führungserfahrung und starke Kommunikationsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie ab sofort für unseren Standort in München in Vollzeit als Leitung Tagescafé (m/w/d).

Seebauer ist eines der ältesten und bekanntesten Münchner Familienunternehmen - seit 5 Generationen inhabergeführt und mehrfach ausgezeichnet als bestes Gartencenter Deutschlands. Unser außergewöhnliches, immergrünes Café mit 120 Sitzplätzen bietet eine vielfältige Auswahl frischer Kaffee- und Kuchenspezialitäten sowie leckeren Torten. Neben unserem abwechslungsreichen Frühstücksangebot kreiert unsere Küche wöchentlich wechselnde Tagesgerichte aus frischen, regionalen Zutaten. Hochwertige Bio-Produkte und ein freundlicher, erstklassiger Service runden das Erlebnis beim Gartencenter Seebauer kulinarisch ab.

Was wir Ihnen bieten:

  • Attraktive Arbeitszeiten eines Tagescafés (Öffnungszeiten 09:00 - 18:00 Uhr, Sonn- und Feiertage frei)
  • Persönliche Entfaltungsmöglichkeiten in einem vielseitigem und anspruchsvollen Aufgabengebiet
  • Flexible Arbeitszeitmodelle - wir achten auf Ihre Work-Life-Balance
  • Personalrabatt auf Ihre Einkäufe im Gartencenter sowie Speisen und Getränke im Galerie Café
  • Zahlreiche Fort- und Weiterbildungen für Ihre Weiterentwicklung
  • Mitarbeiterwohnungen in der Nähe des Gartencenters
  • Zusatzurlaubstage mit Staffelung nach Betriebszugehörigkeit
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Patenprogramm für Ihr optimales Onboarding
  • Gesundheitsmanagement - u. a. regelmäßiges Betreuungsangebot durch unseren Betriebsarzt
  • zahlreiche weitere Benefits als Seebauer-Teammitglied

Ihre Aufgaben:

  • Gesamtverantwortung für unser hochwertiges Speisenangebot
  • Zentrale Ansprechperson im Café
  • Führung und Weiterentwicklung des Küchen- und Serviceteams inkl. Personaleinsatzplanung
  • Planung und Gestaltung des Speisenangebots in enger Abstimmung mit dem Team inkl. Durchführung des Einkaufs
  • Aktive Mitwirkung an der konzeptionellen Weiterentwicklung des Café-Betriebs sowie Umsetzung im operativen Tagesgeschäft
  • Auswertung von betriebswirtschaftlichen Daten inkl. Ableitung von Maßnahmen, Reporting an die Geschäftsleitung
  • Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Hygiene- und Qualitätsstandards

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Gastronomieausbildung und fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Erfahrung in der Führung eines gastronomischen Betriebs, idealerweise in vergleichbarer Position
  • Ein selbstsicheres und überzeugendes Auftreten sowie ausgeprägte Führungskompetenz
  • Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeiten
  • Selbstständige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit, Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Hohe Belastbarkeit und Souveränität auch in Stresssituationen
  • Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch in Wort und Schrift

Wir freuen uns auf Sie - bewerben Sie sich jetzt!

Bitte senden Sie uns Ihr Anschreiben mit Informationen zu Gehaltsvorstellung, gewünschter wöchentlicher Arbeitszeit und frühestmöglichem Eintritt, zusammen mit Lebenslauf & Zeugnissen per Mail an:

Gartencenter Seebauer KG
Ottobrunner Str. 61 • 81737 München
Bereich Personal Tel. - 216

Leitung Tagescafé (m/w/d) Arbeitgeber: Gartencenter Seebauer KG

Das Gartencenter Seebauer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes und familiäres Arbeitsumfeld bietet. Mit einer langen Tradition und einem starken Fokus auf Qualität und Fachkenntnis fördert das Unternehmen nicht nur die persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter, sondern bietet auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein starkes Teamgefühl. Die Lage in München und die Vielfalt der Fachabteilungen machen das Arbeiten hier besonders abwechslungsreich und erfüllend.

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Kontaktdaten:

Gartencenter Seebauer KG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Tagescafé (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Erfahrung in der Gastronomie
Planung und Organisation
Kommunikationsfähigkeiten
Hygiene- und Qualitätsstandards
Teamführung