Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Hotel und sorge für erstklassigen Service und Gästezufriedenheit.
- Unternehmen: Wolke 4-7, ein innovatives Hotel im neuen Kultur- und Bildungscampus in Erlangen.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiter-Rabatte im Bistro.
- Weitere Informationen: Wir sind ein Inklusionsbetrieb und fördern eine wertschätzende Zusammenarbeit.
- Warum dieser Job: Gestalte die Hotellerie mit und bring deine Ideen in einem vielfältigen Team ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
- Werden Sie Teil unseres Teams als
- Service- und Hotelleitung (m/w/d) ab sofort in
- Vollzeit zunächst befristet für 2 Jahre
Das „Wolke 4-7“ liegt im Herzen des neuen kubic – Kultur- und Bildungscampus der Stadt Erlangen.
Unser Hotel mit 27 Zimmern steht für gelebte Vielfalt und befindet sich im Aufbau.
Gemeinsam mit dem Bistro „Patio“ (70 Innen- und 70 Außenplätze) verbinden wir Hotellerie und Gastronomie unter einem Dach.
Als Gast und Geber g Gmb H stehen wir für Qualität, Respekt und echtes Miteinander – und bauen ein Team auf, das diese Werte gemeinsam mit Leben füllt.
- Ihre Benefits
- 30 Tage Urlaub, Betriebsurlaub an Weihnachten und Silvester
- betriebliche Altersvorsorge und Corporate Benefits
- Frühzeitige, digitale Dienstplanung und planbare Schichten
- Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
- Neu ausgestattete Arbeitsbereiche
- Mitarbeiter: innen-Rabatt im Bistro
- Ihre Aufgaben
- Operative Leitung des Hotelbetriebs mit Fokus auf Servicequalität und Gästezufriedenheit.
- Organisation und Kontrolle der Abläufe an Rezeption, Service, Catering und Housekeeping.
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des Teams.
- Sicherstellung eines professionellen Gästeservices vom Check-in bis zum Check-out.
- Verantwortung für Umsatz, Kostenkontrolle und wirtschaftliche Kennzahlen.
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Housekeeping und gegebenenfalls externen Partnern.
- Bearbeitung von Gästefeedback sowie lösungsorientiertes Beschwerdemanagement.
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Qualitätsstandards im gesamten Haus.
- Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit erster Führungserfahrung.
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit sicherem, freundlichem Auftreten.
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Verantwortungsbewusstsein.
- Freude an Teamführung und an der Arbeit mit Gästen.
- Sicherer Umgang mit Hotelsoftware und MS Office wünschenswert.
- Unternehmerisches Denken sowie ein gutes Gespür für Qualität und Wirtschaftlichkeit.
- Wir sind ein Inklusionsbetriebund wünschen uns eine offene, wertschätzende Haltung sowie Freude an der Zusammenarbeit in einem vielfältigen Team.
Genau Ihr Ding? Jetzt bewerben!
- Bei Fragen wenden Sie gerne an
- Goerdelerstraße 21 |91058 Erlangen
- #J-18808-Ljbffr
Service- und Hotelleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Gast und Geber Erlangen gGmbH
Als Arbeitgeber im Herzen von Erlangen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu werden, das Vielfalt und Qualität in der Hotellerie und Gastronomie lebt. Mit 30 Tagen Urlaub, einer betrieblichen Altersvorsorge und einem kreativen Arbeitsumfeld fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Ideen einzubringen und aktiv an der Gestaltung unseres neuen Hotels mitzuwirken.
Kontaktdaten:
Gast und Geber Erlangen gGmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Service- und Hotelleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Gast und Geber Erlangen gGmbH suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Service- und Hotelleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Gast und Geber Erlangen gGmbH wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Gast und Geber Erlangen gGmbH. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gast und Geber Erlangen gGmbH vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
