Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen für Menüs und Buffets in einem familiären Hotel.
- Unternehmen: Familiengeführtes 4-Sterne Hotel in den Kitzbüheler Alpen.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung, W-LAN und Rabatte für Familie.
- Weitere Informationen: Genieße die Natur und Sportmöglichkeiten in der Umgebung.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen Umfeld mit loyalen Kollegen und netten Gästen.
- Qualifikationen: Freude am Kochen und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das familiengeführte 4-Sterne superior Hotel Jagdschlössl in den Kitzbüheler Alpen mit 120 Betten, romantischen Schlössltürmchen, einem Waschhäusl & unserem Ansitz könnte schon bald Ihr Revier werden. Das außergewöhnliche Ambiente & die Tiroler Gastfreundschaft sorgen für ein äußerst angenehmes Betriebsklima & ein beständiges Team, in dem die gesamte Familie Lackner aktiv ist.
Anstellungsart: Vollzeit
- Herstellung der Speisen für HP-Menüs, á la Carte & Buffets
- Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
- Einhaltung der HACCP Vorgaben
- Warenannahme & Kontrolle der Qualität & Quantität mit Dokumentation
- Einsatzbereitschaft auf allen Posten der Küche
- Kreativität & Leidenschaft zeigen
- Mitwirkung bei der Gestaltung der Speisekarten & Menüs
Freude am Beruf, gute Deutschkenntnisse, freundliche, aktive & motivierte MitarbeiterInnen, die gut zu uns ins Team passen. Serviceorientierte MitarbeiterInnen, die die Arbeit mit dem Gast lieben. Loyalität & Flexibilität.
Lohn lt. Kollektiv mit einer Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation & Verantwortung. Kostenlose Unterbringung im Einzelzimmer (direkt neben dem Hotel) inkl. Verpflegung. Kostenloses W-LAN. 40 % Rabatt für Übernachtungen deiner Eltern & Geschwister in unserem Hotel. 50 % Ermäßigung auf Massagen & Anwendungen in unserem Hotel. Einen modernen Arbeitsplatz mit Kaiserblick. Gute Unterstützung für eine unkomplizierte Einarbeitung. Wertschätzung unserer MitarbeiterInnen. Einen hohen Freizeitwert für alle Sportler & Naturfreunde (die schönsten Bike- & Wandergebiete am Wilden Kaiser, Entspannung am Schlössl-See in unserer Bergwell-Anlage). Sie können sich mit Ihrem Wissen, Können & Ihrer Kreativität einbringen. Nette Stammgäste und eine familiäre Arbeitsatmosphäre.
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Gasteiger Jagdschlössl
Das Hotel Jagdschlössl bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit und Wertschätzung großgeschrieben werden. Mit einem modernen Arbeitsplatz und einer atemberaubenden Aussicht auf die Kitzbüheler Alpen profitieren Mitarbeiter von zahlreichen Vorteilen wie kostenloser Unterkunft, Verpflegung und Ermäßigungen auf Hotelangebote. Zudem wird Kreativität gefördert und es gibt zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem stabilen und engagierten Team.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Hotel arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können Wunder wirken!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität und Leidenschaft für die Küche zeigen kannst. Bring Beispiele von Gerichten mit, die du kreiert hast, und sei bereit, deine Ideen zur Speisekartengestaltung zu teilen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Tiroler Gastfreundschaft zu betonen – das passt perfekt zu unserem Team!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine Leidenschaft für die Küche! In deinem Anschreiben kannst du ruhig ein bisschen kreativ werden und deine Ideen zur Speisekartengestaltung oder besondere Gerichte, die du gerne zubereitest, einbringen.
HACCP nicht vergessen!:Da wir großen Wert auf Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP-Vorgaben erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Standards in der Küche ernst nimmst.
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was dir an der Tiroler Gastfreundschaft besonders gefällt. Das gibt uns einen Einblick in deine Motivation.
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Unterlagen direkt erhalten und du bist gleich im richtigen System. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasteiger Jagdschlössl vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen der Küche und die HACCP-Vorgaben gut beherrschst. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine Kreativität bei der Menügestaltung zu zeigen.
✨Teamgeist betonen
Das Hotel legt großen Wert auf ein familiäres Betriebsklima. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du im Team arbeitest und wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist.
✨Serviceorientierung zeigen
Da der Umgang mit Gästen eine zentrale Rolle spielt, solltest du deine serviceorientierte Einstellung unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du Gäste begeistern kannst und bringe diese Ideen ins Gespräch.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach der Einarbeitung oder den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Hotel.
