Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten in einer kreativen 3 Haubenküche und unterstütze dein Team.
- Unternehmen: Das Gasthaus 'Goldenes Bründl' bietet eine charmante Atmosphäre und ausgezeichnete Küche.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit 8 Wochen Urlaub, Zimmer und Verpflegung bei Bedarf.
- Weitere Informationen: Genieße eine 4-Tage-Woche und eine respektvolle Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste weiter und arbeite mit frischen, saisonalen Produkten.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und ein Bewusstsein für Hygiene und Qualität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3100 - 3100 € pro Monat.
In Oberrohrbach, zwischen Leobendorf und Rückersdorf, findet man das Gasthaus “Goldenes Bründl”. Gerhard und Regine Knobl führen das Haus mit Charme, Geschmack und Fingerspitzengefühl, während in der Küche Spitzenkoch Norbert Steiner mit kreativem Geist regiert. Aktuell sind wir auf der Suche nach einem Chef Saucier (m/w/d) für unsere 3 Haubenküche.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortungsvolle Leitung deines Postens innerhalb der Küche
- Du unterstützt aktiv dein Team und schaust über den Tellerrand hinaus
- Du beherrscht deinen Posten
- Du hast ein Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Wir leben Gastfreundschaft und brauchen ständig neue Aufgaben, deshalb sind wir immer auf der Suche nach Neuem.
Es ist die ständige Weiterentwicklung, die uns so viel Spaß macht. Unsere Speisekarte wird von den Jahreszeiten geschrieben. Frische saisonale Produkte, das ist unsere Qualität. Wir haben größten Respekt gegenüber Menschen, Pflanzen und Tieren. Daher verarbeiten wir Lebensmittel mit Sorgfalt und Nachhaltigkeit.
Jahresstelle
- 4 Tage Woche Do-So
- 40 Stunden Woche
- 8 Wochen Urlaub
- Weihnachten Betriebsurlaub
- Einstiegsgehalt EUR 3.100,- brutto + Trinkgelder
- Zimmer und Verpflegung bei Bedarf vorhanden
Öffnungszeiten:
- Donnerstag ab 10.00 bis 15.00 und 18.00 bis 21.00
- Freitag ab 10.00 bis 15.00 und 18.00 bis 22.00
- Samstag 10.00 bis 16.00 und 17.00 bis 22.00
- Sonntag 10.00 bis 17.00
Chef Saucier (m/w/d) Arbeitgeber: Gasthaus Goldenes Bründl
Das Gasthaus 'Goldenes Bründl' in Oberrohrbach bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für kreative Köche, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen. Mit einer 4-Tage-Woche, großzügigen Urlaubstagen und einem respektvollen Umgang mit Lebensmitteln und Mitarbeitern fördert das Team um Gerhard und Regine Knobl nicht nur die persönliche Weiterentwicklung, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, die das Arbeiten zu einem Genuss macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Saucier (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef Saucier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Gasthaus 'Goldenes Bründl', sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Gastronomiebereich arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu Gerhard oder Regine Knobl herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Anstellung erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf ein persönliches Gespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Gasthauses und die saisonalen Produkte, die sie verwenden. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der über den Tellerrand hinausblickt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische, saisonale Küche in den Vordergrund zu stellen – das passt perfekt zu unserer Philosophie!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Saucier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deinen kreativen Geist! Verwende eine persönliche Note und lass uns spüren, warum du der perfekte Chef Saucier für unser Team bist.
Hygiene und Qualität betonen:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt darauf eingehen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
Teamgeist zeigen:Wir suchen jemanden, der aktiv im Team arbeitet und über den Tellerrand hinausblickt. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit dein Team unterstützt hast und welche neuen Ideen du einbringen kannst.
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und sicherzustellen, dass du die richtige Aufmerksamkeit bekommst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthaus Goldenes Bründl vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich Saucen und Beilagen. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch bereit bist, Neues auszuprobieren.
✨Teamgeist betonen
Da das Gasthaus großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du dein Team unterstützt und motivierst. Erkläre, wie du über den Tellerrand hinausblickst und zur Weiterentwicklung des Teams beiträgst.
✨Hygiene- und Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass dir Nachhaltigkeit und der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln wichtig sind, indem du konkrete Beispiele aus deiner Praxis nennst.
✨Vorbereitung auf saisonale Menüs
Informiere dich über saisonale Produkte und deren Verwendung in der Küche. Sei bereit, eigene Ideen für saisonale Gerichte zu präsentieren, die die Philosophie des Gasthauses widerspiegeln und zeige, dass du kreativ und flexibel bist.