Chef Saucier (m/w/d)

Chef Saucier (m/w/d)

Lienz Vollzeit 3100 - 3100 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen Posten in einer kreativen 3 Haubenküche und unterstütze dein Team.
  • Unternehmen: Das Gasthaus 'Goldenes Bründl' bietet eine charmante Atmosphäre und ausgezeichnete Küche.
  • Vorteile: Vollzeitstelle mit 8 Wochen Urlaub, Zimmer und Verpflegung bei Bedarf.
  • Weitere Informationen: Genieße eine 4-Tage-Woche und eine respektvolle Arbeitsumgebung.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste weiter und arbeite mit frischen, saisonalen Produkten.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und ein Bewusstsein für Hygiene und Qualität.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3100 - 3100 € pro Monat.

In Oberrohrbach, zwischen Leobendorf und Rückersdorf, findet man das Gasthaus “Goldenes Bründl”. Gerhard und Regine Knobl führen das Haus mit Charme, Geschmack und Fingerspitzengefühl, während in der Küche Spitzenkoch Norbert Steiner mit kreativem Geist regiert. Aktuell sind wir auf der Suche nach einem Chef Saucier (m/w/d) für unsere 3 Haubenküche.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Verantwortungsvolle Leitung deines Postens innerhalb der Küche
  • Du unterstützt aktiv dein Team und schaust über den Tellerrand hinaus
  • Du beherrscht deinen Posten
  • Du hast ein Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
  • Wir leben Gastfreundschaft und brauchen ständig neue Aufgaben, deshalb sind wir immer auf der Suche nach Neuem.

Es ist die ständige Weiterentwicklung, die uns so viel Spaß macht. Unsere Speisekarte wird von den Jahreszeiten geschrieben. Frische saisonale Produkte, das ist unsere Qualität. Wir haben größten Respekt gegenüber Menschen, Pflanzen und Tieren. Daher verarbeiten wir Lebensmittel mit Sorgfalt und Nachhaltigkeit.

Jahresstelle

  • 4 Tage Woche Do-So
  • 40 Stunden Woche
  • 8 Wochen Urlaub
  • Weihnachten Betriebsurlaub
  • Einstiegsgehalt EUR 3.100,- brutto + Trinkgelder
  • Zimmer und Verpflegung bei Bedarf vorhanden

Öffnungszeiten:

  • Donnerstag ab 10.00 bis 15.00 und 18.00 bis 21.00
  • Freitag ab 10.00 bis 15.00 und 18.00 bis 22.00
  • Samstag 10.00 bis 16.00 und 17.00 bis 22.00
  • Sonntag 10.00 bis 17.00

Chef Saucier (m/w/d) Arbeitgeber: Gasthaus Goldenes Bründl

Das Gasthaus 'Goldenes Bründl' in Oberrohrbach bietet nicht nur eine kreative und hochwertige Küche, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Gastfreundschaft geprägt ist. Mit einer 4-Tage-Woche, großzügigen Urlaubstagen und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung ist es ein idealer Ort für leidenschaftliche Köche, die ihre Fähigkeiten in einer ausgezeichneten Umgebung entfalten möchten. Hier wird Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität gelegt, was die Arbeit nicht nur erfüllend, sondern auch bedeutungsvoll macht.

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Kontaktdaten:

Gasthaus Goldenes Bründl Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Saucier (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef Saucier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Gasthaus, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse an der Küche. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze soziale Medien oder Koch-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Empfehlungen sind Gold wert!

Tip Nummer 3

Bereite dich gut vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die saisonalen Produkte, die wir verwenden. Zeige in einem Gespräch, dass du die Werte von 'Goldenes Bründl' verstehst und lebst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Kreativität in deiner Kommunikation zu zeigen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Saucier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Küchenleitung
Teamarbeit
Hygienebewusstsein
Qualitätsbewusstsein
Kreativität
Sorgfalt
Nachhaltigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deinen kreativen Geist! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du deinen Posten als Chef Saucier meisterst. Lass deine Leidenschaft für frische, saisonale Produkte durchscheinen!

Hygiene und Qualität im Fokus:Mach deutlich, dass dir Hygiene- und Qualitätsbewusstsein wichtig sind. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, wo du diese Werte gelebt hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung für deinen Posten ernst nimmst.

Teamplayer sein:Wir suchen jemanden, der aktiv im Team arbeitet und über den Tellerrand hinausblickt. Erzähl uns, wie du dein Team unterstützt und welche neuen Ideen du einbringst. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch, sondern auch ein Teamplayer bist!

Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Unterlagen direkt erhalten und schneller auf dich zukommen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam neue kulinarische Abenteuer zu erleben!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthaus Goldenes Bründl vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich Saucen und Beilagen. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch bereit bist, Neues auszuprobieren.

Teamgeist betonen

Da das Gasthaus großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du dein Team unterstützt und motivierst. Erkläre, wie du über den Tellerrand hinausblickst und zur Weiterentwicklung des Teams beiträgst.

Hygiene- und Qualitätsbewusstsein demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass dir Nachhaltigkeit und der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln wichtig sind, indem du konkrete Beispiele aus deiner Praxis nennst.

Vorbereitung auf saisonale Menüs

Informiere dich über saisonale Produkte und deren Verwendung in der Küche. Sei bereit, eigene Ideen für saisonale Gerichte zu präsentieren, die die Philosophie des Gasthauses widerspiegeln und zeige, dass du kreativ und flexibel bist.