Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten in einer kreativen 3 Haubenküche und unterstütze dein Team.
- Unternehmen: Das Gasthaus 'Goldenes Bründl' bietet eine charmante Atmosphäre und ausgezeichnete Küche.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit 8 Wochen Urlaub, Zimmer und Verpflegung bei Bedarf.
- Weitere Informationen: Genieße eine 4-Tage-Woche und eine respektvolle Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste weiter und arbeite mit frischen, saisonalen Produkten.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und ein Bewusstsein für Hygiene und Qualität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3100 - 3100 € pro Monat.
In Oberrohrbach, zwischen Leobendorf und Rückersdorf, findet man das Gasthaus “Goldenes Bründl”. Gerhard und Regine Knobl führen das Haus mit Charme, Geschmack und Fingerspitzengefühl, während in der Küche Spitzenkoch Norbert Steiner mit kreativem Geist regiert. Aktuell sind wir auf der Suche nach einem Chef Saucier (m/w/d) für unsere 3 Haubenküche.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortungsvolle Leitung deines Postens innerhalb der Küche
- Du unterstützt aktiv dein Team und schaust über den Tellerrand hinaus
- Du beherrscht deinen Posten
- Du hast ein Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Wir leben Gastfreundschaft und brauchen ständig neue Aufgaben, deshalb sind wir immer auf der Suche nach Neuem. Es ist die ständige Weiterentwicklung, die uns so viel Spaß macht. Unsere Speisekarte wird von den Jahreszeiten geschrieben. Frische saisonale Produkte, das ist unsere Qualität. Wir haben größten Respekt gegenüber Menschen, Pflanzen und Tieren. Daher verarbeiten wir Lebensmittel mit Sorgfalt und Nachhaltigkeit.
Jahresstelle
- 4 Tage Woche Do-So
- 40 Stunden Woche
- 8 Wochen Urlaub
- Weihnachten Betriebsurlaub
- Einstiegsgehalt EUR 3.100,- brutto + Trinkgelder
- Zimmer und Verpflegung bei Bedarf vorhanden
Öffnungszeiten:
- Donnerstag ab 10.00 bis 15.00 und 18.00 bis 21.00
- Freitag ab 10.00 bis 15.00 und 18.00 bis 22.00
- Samstag 10.00 bis 16.00 und 17.00 bis 22.00
- Sonntag 10.00 bis 17.00
Chef Saucier (m/w/d) Arbeitgeber: Gasthaus Goldenes Bründl
Das Gasthaus 'Goldenes Bründl' in Oberrohrbach bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für kreative Köche, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen. Mit einer 4-Tage-Woche, großzügigen Urlaubstagen und einem respektvollen Umgang mit Lebensmitteln und Mitarbeitern fördert das Team um Gerhard und Regine Knobl eine Kultur der Gastfreundschaft und ständigen Weiterentwicklung. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einer ausgezeichneten Küche weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Saucier (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef Saucier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Gasthaus, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisekarte und die Philosophie des Hauses. Zeig uns, dass du die saisonalen Produkte schätzt und bereit bist, kreativ zu arbeiten.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Nutze soziale Medien oder Koch-Events, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Saucier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns in deinem Anschreiben, wie kreativ du in der Küche bist. Erzähl von deinen besten Gerichten oder besonderen Techniken, die du beherrschst. Lass uns spüren, dass du ein echter Chef Saucier bist!
Hygiene und Qualität im Fokus:Mach deutlich, dass dir Hygiene und Qualität am Herzen liegen. Vielleicht hast du schon Erfahrungen mit nachhaltigen Produkten oder speziellen Hygienemaßnahmen? Teile das mit uns, denn das ist uns wichtig!
Teamgeist zeigen:Wir suchen jemanden, der nicht nur sein Handwerk versteht, sondern auch das Team unterstützt. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Teamarbeit und wie du dazu beiträgst, dass alle über den Tellerrand schauen.
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir alles schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam zu kochen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthaus Goldenes Bründl vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich Saucen und Beilagen. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch bereit bist, Neues auszuprobieren.
✨Teamgeist betonen
Da das Gasthaus großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du dein Team unterstützt und motivierst. Erkläre, wie du über den Tellerrand hinausblickst und zur Weiterentwicklung des Teams beiträgst.
✨Hygiene- und Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass dir Nachhaltigkeit und der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln wichtig sind, indem du konkrete Beispiele aus deiner Praxis nennst.
✨Vorbereitung auf saisonale Menüs
Informiere dich über saisonale Produkte und deren Verwendung in der Küche. Sei bereit, eigene Ideen für saisonale Gerichte zu präsentieren, die die Philosophie des Gasthauses widerspiegeln und zeige, dass du kreativ und flexibel bist.
