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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, erstelle Speisekarten und sorge für Hygiene.
- Arbeitgeber: Der Gasthof Schwanen bietet regionale Speisen in einem charmanten Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung und Weihnachtsgeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines fröhlichen Teams mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Leidenschaft für nachhaltige Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerber aus der 'zweiten Reihe' sind ebenfalls willkommen!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der historische Gasthof Schwanen erstrahlt seit der Wiedereröffnung im vergangenen Oktober – nach Sanierung und Modernisierung – in neuem Glanz! In der Nehrener Ortsmitte gelegen, umgeben von malerischen Fachwerkhäusern und nur wenige Kilometer von Tübingen, Reutlingen und der Schwäbischen Alb entfernt, bieten wir eine herzliche Gastfreundschaft mit regionalen Speisen und Getränken. In 6 komfortabel ausgestatteten, außergewöhnlichen Themenzimmern fühlen sich unsere Übernachtungsgäste rundum wohl. Im Mittelpunkt unseres Handelns steht der Mensch – ob als Gast, als Mitarbeiter oder als Anteilseigner unserer Bürgergenossenschaft.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w) in Vollzeit.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Warenbestellung, Warenannahme und Lagerung
- Erstellung von Speisekarten
- Vorbereitung des Mise en place
- Kochen sowie Reinigung und Hygiene der Küchenräume
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Ausgeglichenheit, Teamfähigkeit und Leidenschaft für den Beruf
- Selbstständige, ehrliche und zuverlässige Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen
- Gepflegtes Auftreten, Loyalität und Diskretion
- Freude an regionaler und nachhaltiger Küche, idealerweise mit Faible für Bioprodukte
Wir bieten:
- Gute, vertrauensvolle Kooperation mit Betriebsleitung und Betreiber
- Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
- Übertarifliche Bezahlung bei einer 39-Stunden-Woche
- Weihnachtsgeld, Fortbildungsmöglichkeiten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Flache Hierarchien in einem fröhlichen Team
- Attraktive Lage mit hohem Freizeitwert im Raum Tübingen-Reutlingen
- Personights Günstig übernachten in Kooperation-Hotels Bundesweit
- Trinkgeldbeteiligung
- Auch Bewerber aus der „zweiten Reihe“ mit Drive für Verantwortung sind herzlich willkommen!
Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit Arbeitgeber: Gasthaus Schwanen
Kontaktperson:
Gasthaus Schwanen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Gasthof Schwanen gearbeitet haben oder jemanden kennen, der dort tätig ist. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die regionale Küche und die Besonderheiten des Gasthofs. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du ein echtes Interesse an den angebotenen Speisen und der Philosophie des Hauses hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zu deiner Teamfähigkeit und Stressresistenz vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für nachhaltige und regionale Küche. Wenn du bereits Erfahrungen mit Bioprodukten oder speziellen regionalen Gerichten hast, bringe diese in das Gespräch ein. Das passt perfekt zur Ausrichtung des Gasthofs und wird positiv wahrgenommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den historischen Gasthof Schwanen. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, das Angebot und die Besonderheiten des Hauses.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für regionale und nachhaltige Küche hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit und Stressresistenz.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Küchenchef für den Gasthof Schwanen bist. Gehe auf deine berufliche Ausbildung und deine Begeisterung für Bioprodukte ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthaus Schwanen vorbereitest
✨Bereite dich auf die Speisekarten vor
Informiere dich über die regionalen Speisen und Getränke, die im Gasthof Schwanen angeboten werden. Zeige während des Interviews dein Wissen über saisonale Zutaten und deine Ideen für neue Gerichte.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.
✨Stressresistenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst. Teile konkrete Beispiele, in denen du unter Druck ruhig und effizient gearbeitet hast.
✨Leidenschaft für nachhaltige Küche zeigen
Sprich über deine Begeisterung für regionale und nachhaltige Produkte. Wenn du Erfahrungen mit Bioprodukten hast, teile diese, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
