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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, koche regionale Gerichte und gestalte Speisekarten.
- Arbeitgeber: Der Gasthof Schwanen bietet herzliche Gastfreundschaft in malerischer Umgebung.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, Weihnachtsgeld und Fortbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines fröhlichen Teams mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Leidenschaft für nachhaltige Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerber aus der 'zweiten Reihe' sind ebenfalls herzlich willkommen!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der historische Gasthof Schwanen erstrahlt seit der Wiedereröffnung im vergangenen Oktober – nach Sanierung und Modernisierung – in neuem Glanz! In der Nehrener Ortsmitte gelegen, umgeben von malerischen Fachwerkhäusern und nur wenige Kilometer von Tübingen, Reutlingen und der Schwäbischen Alb entfernt, bieten wir eine herzliche Gastfreundschaft mit regionalen Speisen und Getränken. In 6 komfortabel ausgestatteten, außergewöhnlichen Themenzimmern fühlen sich unsere Übernachtungsgäste rundum wohl. Im Mittelpunkt unseres Handelns steht der Mensch – ob als Gast, als Mitarbeiter oder als Anteilseigner unserer Bürgergenossenschaft.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w) in Vollzeit.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Warenbestellung, Warenannahme und Lagerung
- Erstellung von Speisekarten
- Vorbereitung des Mise en place
- Kochen sowie Reinigung und Hygiene der Küchenräume
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Ausgeglichenheit, Teamfähigkeit und Leidenschaft für den Beruf
- Selbstständige, ehrliche und zuverlässige Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen
- Gepflegtes Auftreten, Loyalität und Diskretion
- Freude an regionaler und nachhaltiger Küche, idealerweise mit Faible für Bioprodukte
Wir bieten:
- Gute, vertrauensvolle Kooperation mit Betriebsleitung und Betreiber
- Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
- Übertarifliche Bezahlung bei einer 39-Stunden-Woche
- Weihnachtsgeld, Fortbildungsmöglichkeiten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Flache Hierarchien in einem fröhlichen Team
- Attraktive Lage mit hohem Freizeitwert im Raum Tübingen-Reutlingen
- Personights Günstig übernachten in Kooperation-Hotels Bundesweit
- Trinkgeldbeteiligung
- Auch Bewerber aus der „zweiten Reihe“ mit Drive für Verantwortung sind herzlich willkommen!
Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit Arbeitgeber: Gasthaus Schwanen
Kontaktperson:
Gasthaus Schwanen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Märkte, um dich mit anderen Köchen und Gastronomen auszutauschen. Dies kann dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen und Informationen über Jobmöglichkeiten zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für regionale und nachhaltige Küche! Bereite ein paar Gerichte vor, die du bei einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst, um deine Kreativität und dein Engagement zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über den Gasthof Schwanen und seine Philosophie. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den historischen Gasthof Schwanen. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, das Angebot und die Werte des Unternehmens.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für regionale und nachhaltige Küche hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit und Stressresistenz zu betonen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Küchenchef für den Gasthof Schwanen bist. Betone deine Erfahrung, deine Kreativität bei der Speisekartengestaltung und deine Freude an der Arbeit mit Bioprodukten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthaus Schwanen vorbereitest
✨Bereite dich auf die Speisekarten vor
Informiere dich über die regionalen Speisen und Getränke, die im Gasthof Schwanen angeboten werden. Zeige während des Interviews dein Wissen über saisonale Zutaten und deine Ideen für kreative Gerichte.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.
✨Stressresistenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst. Teile konkrete Beispiele, in denen du unter Druck ruhig und effizient gearbeitet hast.
✨Gepflegtes Auftreten
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild während des Interviews gepflegt und professionell ist. Dies spiegelt deine Einstellung zur Hygiene und zum Beruf wider, was besonders in der Gastronomie wichtig ist.
