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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, erstelle Menüs und sorge für Hygiene.
- Arbeitgeber: Der Gasthof Schwanen bietet regionale Speisen in einem charmanten Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Weihnachtsgeld und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines fröhlichen Teams mit Gestaltungsspielraum und einer Leidenschaft für nachhaltige Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Teamfähigkeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir begrüßen auch Bewerber mit Drive aus der 'zweiten Reihe'!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Der historische Gasthof Schwanen erstrahlt seit der Wiedereröffnung im vergangenen Oktober – nach Sanierung und Modernisierung – in neuem Glanz! In der Nehrener Ortsmitte gelegen, umgeben von malerischen Fachwerkhäusern und nur wenige Kilometer von Tübingen, Reutlingen und der Schwäbischen Alb entfernt, bieten wir eine herzliche Gastfreundschaft mit regionalen Speisen und Getränken. Im Mittelpunkt unseres Handelns steht der Mensch – ob als Gast, als Mitarbeiter oder als Anteilseigner unserer Bürgergenossenschaft.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w) in Vollzeit.
- Warenbestellung, Warenannahme und Lagerung
- Erstellung von Speisekarten
- Vorbereitung des Mise en place
- Kochen sowie Reinigung und Hygiene der Küchenräume
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Ausgeglichenheit, Teamfähigkeit und Leidenschaft für den Beruf
- Selbstständige, ehrliche und zuverlässige Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen
- Gepflegtes Auftreten, Loyalität und Diskretion
- Freude an regionaler und nachhaltiger Küche, idealerweise mit Faible für Bioprodukte
- Gute, vertrauensvolle Kooperation mit Betriebsleitung und Betreiber
Wir bieten:
- Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
- Übertarifliche Bezahlung bei einer 39-Stunden-Woche
- Weihnachtsgeld, Fortbildungsmöglichkeiten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Flache Hierarchien in einem fröhlichen Team
- Attraktive Lage mit hohem Freizeitwert im Raum Tübingen-Reutlingen
- Trinkgeldbeteiligung
Auch Bewerber aus der „zweiten Reihe“ mit Drive für Verantwortung sind herzlich willkommen!
Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit Arbeitgeber: Gasthaus Schwanen
Kontaktperson:
Gasthaus Schwanen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die regionale und nachhaltige Küche. Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit Bioprodukten und regionalen Zutaten zu sprechen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben, und ein gutes Netzwerk kann dir den Zugang zu solchen Möglichkeiten erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Stressbewältigung vor. In der Gastronomie ist es wichtig, auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, zeigen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über den Gasthof Schwanen und seine Philosophie. Zeige im Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den Gasthof Schwanen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über den Gasthof Schwanen informieren. Schau dir die Website an, um mehr über die Philosophie, das Angebot und die Atmosphäre des Hauses zu erfahren.
Betone deine Erfahrungen: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervorheben. Gehe besonders auf deine Fähigkeiten in der Warenbestellung, Speisekartenerstellung und Teamarbeit ein.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du leidenschaftlich gerne in der Küche arbeitest und was dich an regionaler und nachhaltiger Küche begeistert.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und dein Anschreiben fehlerfrei ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthaus Schwanen vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche regionalen und nachhaltigen Gerichte du zubereiten kannst und wie du diese in die Speisekarte integrieren würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Küche
Erkläre, warum du gerne kochst und was dich an der regionalen und nachhaltigen Küche begeistert. Deine Begeisterung kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Kleide dich angemessen und gepflegt
Ein gepflegtes Auftreten ist wichtig, besonders in einem Gastgewerbe. Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist, um Professionalität zu zeigen.
