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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und manage den Service in einem renommierten Restaurant.
- Arbeitgeber: Das Gasthaus Stuhlmacher ist ein führendes westfälisches Spezialitätenrestaurant in Münster.
- Mitarbeitervorteile: Langfristige Anstellung, übertarifliche Bezahlung und feste Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer traditionsreichen Gastronomie mit einem tollen Team und einem freundlichen Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Fester freier Tag und sonn- sowie feiertags frei.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Gasthaus Stuhlmacher ist ein westfälisches Spezialitätenrestaurant und zählt zu den führenden Häusern in Münster. Es verfügt über 160 Innen- und 80 Außenplätze. Wir bieten anspruchsvolle Gastronomie in Verbindung mit traditionellen und saisonalen Schwerpunkten.
Das Gasthaus Stuhlmacher verfügt über 4 Gasträume im Restaurant, einen Schankraum und eine Terrasse auf dem Prinzipalmarkt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Stellvertretende Betriebsleitung inkl. Serviceleitung
- Qualitätsmanagement von Service, Speisen und Getränken
- Beschwerdemanagement
- Vor- und Nachkalkulation von Speisen und Getränken
- Arbeitszeitmanagement aller Mitarbeiter
- Erstellung der Tagesabrechnungen
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann/-frau oder Hotelkaufmann/-frau
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Idealerweise eine Weiterbildung im kaufmännischen Bereich oder langjährige Erfahrung aus der Praxis
- Eine freundliche und offene Persönlichkeit
- Spaß im Umgang mit Menschen
- Einen langfristigen Arbeitsplatz in einer der traditionsreichsten Gastronomien in Münster
- Übertarifliche Bezahlung im Rahmen der Tarifverträge NRW (je nach Qualifikation)
- Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge (nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit)
- Feste Arbeitszeiten überwiegend am Tag
- Fester freier Tag + sonn- und feiertags frei (Ruhetage / bis auf Karfreitag)
- Schichtdienst (kein Teildienst)
JBRP1_DE
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Gasthaus Stuhlmacher
Kontaktperson:
Gasthaus Stuhlmacher HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Gastronomieszene in Münster und insbesondere über das Gasthaus Stuhlmacher. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Traditionen und die Spezialisierungen des Restaurants verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Qualitätsmanagement und Beschwerdemanagement verdeutlichen. Konkrete Erfolge können einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen. Eine freundliche und offene Persönlichkeit ist in dieser Branche entscheidend, also sei authentisch und zeige deine Begeisterung.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu erfahren. Empfehlungen oder Einblicke von aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern können dir wertvolle Informationen liefern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast. Dazu gehören dein Lebenslauf, ein Anschreiben, Zeugnisse und eventuell Empfehlungsschreiben. Achte darauf, dass alles aktuell und professionell gestaltet ist.
Anschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation für die Position als Restaurantleiter im Gasthaus Stuhlmacher deutlich macht. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten im Qualitätsmanagement und Beschwerdemanagement.
Persönliche Note hinzufügen: Zeige in deiner Bewerbung deine freundliche und offene Persönlichkeit. Verwende eine positive Sprache und bringe deine Begeisterung für die Gastronomie zum Ausdruck. Das kann einen großen Unterschied machen!
Bewerbung versenden: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen vorzugsweise per Post an das Gasthaus Stuhlmacher. Achte darauf, dass du die richtige Adresse verwendest und alle Dokumente gut sortiert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthaus Stuhlmacher vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird den Interviewern zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position des Restaurantleiters hast.
✨Bereite dich auf Fragen zum Qualitätsmanagement vor
Da Qualitätsmanagement ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Beschwerden umgegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Servicequalität zu verbessern.
✨Präsentiere deine Führungsqualitäten
Als stellvertretender Betriebsleiter wirst du ein Team leiten. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Zeige, wie du dein Team motivierst und wie du Arbeitszeitmanagement effektiv umsetzt.
✨Sei offen und freundlich
Die Stellenbeschreibung hebt hervor, dass eine freundliche und offene Persönlichkeit wichtig ist. Achte darauf, während des Interviews eine positive Ausstrahlung zu zeigen und einen guten Kontakt zu den Interviewern aufzubauen. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
