Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und leite das Küchenteam in seiner Abwesenheit.
- Unternehmen: Traditionsreiches Restaurant mit modernem Ansatz und familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, ein leidenschaftliches Team und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freie Mitarbeiterzimmer ab Oktober 2026 und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines aufstrebenden Unternehmens und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2925 - 3575 € pro Monat.
Der Löwen Rickenbach ist ein gemütliches Restaurant mit heimeliger Atmosphäre und jahrhundertealter Tradition. Verschiedene Gaststuben für kleinere Feste bis 30 Personen und ein modern-rustikaler grosser Saal bis 60 Personen sorgen für grossartige Erinnerungen. Das Gasthaus wurde im Oktober 2024 von der Eliot Gastro GmbH unter der Führung von Geschäftsführer Léon Caminada (27j.) übernommen und ist seither auf seinem Pfad der Weiterentwicklung. Zu Mir- Léon Caminada Ich bin 27 Jahre und in Rickenbach LU aufgewachsen. Ich habe die Lehre zum Koch/EFZ in eben diesem Gasthaus zum Löwen 2017 abgeschlossen. Danach habe ich mich in verschiedenen Betrieben sowohl in der Küche wie auch im Service weiterentwickelt und parallel die Hotelfachschule Luzern besucht. Als ich erfahren habe, dass die Eigentümerfamilie Habermacher das Gasthaus zu schliessen möchten, habe ich zusammen mit Jonas Kirchofer die Eliot Gastro GmbH gegründet und führe seither den Betrieb. Ich bin offen, kommunikativ, lösunsgsorientiert und lebe einen vertrauensvollen und integralen Führungstil. Verstehen und begleiten aller Posten in der Küche Vertretung des Küchenchef in seiner Abwesenheit Einhalten der HACCP-Bestimmungen Einsatzplanung der Mitarbeiter Sämtliche Aufträge des Küchenchef gewissenhaft ausführen Freie Mitarbeiterzimmer ab Mitte Oktober 2026 aufgestelltes und leidenschaftliches Team und Lösungsorientierte Führung Wirken in einer aufstrebenden Firma mit guten Aussichten und Potential
Souschef (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Gasthaus zum Löwen
Die Eliot Gastro GmbH bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Umfeld für Service- und Restaurantfachkräfte, die in einem aufstrebenden und dynamischen Team arbeiten möchten. Mit einer offenen und kommunikativen Unternehmenskultur sowie der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, ist der Löwen Rickenbach der ideale Ort, um wertvolle Erfahrungen zu sammeln und Teil einer traditionsreichen Gastronomie zu werden. Die junge und lösungsorientierte Führung sorgt dafür, dass jeder Mitarbeiter geschätzt wird und seine Ideen einbringen kann.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Gasthaus zum Löwen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Gasthaus zum Löwen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Gasthaus zum Löwen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Gasthaus zum Löwen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Gasthaus zum Löwen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthaus zum Löwen vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Gasthaus zum Löwen zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Gasthaus zum Löwen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.