Job DescriptionIst dies die Stelle, die Sie suchen? Wenn ja, lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren, und bewerben Sie sich noch heute.300 Jahre Geschichte. Direkt am Wasser. Fisch direkt vom Fischer. Und ausgezeichnet als bestes Fischgastronomiekonzept Deutschlands 2027.Das Gasthaus Zur Post in Hamburg-Cranz steht seit 1725 für Fisch, Regionalität und echte norddeutsche Gastlichkeit. Seit Generationen inhabergeführt von der Familie Kramer, liegt unser Haus direkt am Wasser – dort, wo unsere Gäste im Sommer auch mal mit dem Boot zum Essen kommen.Unser Fisch kommt, wann immer möglich, direkt vom Fischer. Wir kennen die Menschen hinter unseren Produkten und leben eine Verbindung, die bei uns seit Generationen dazugehört: Wasser → Fischer → Küche → Gast.Unsere Klassiker – von Stint und Scholle über Matjes und Pannfisch bis zur Seezunge – sind das Fundament unserer Küche. Gleichzeitig wollen wir zeigen, wie moderne Fischgastronomie heute aussehen kann: produktorientiert, hochwertig, überraschend – aber niemals verkünstelt.2027 wird das Gasthaus Zur Post als bestes Fischgastronomiekonzept Deutschlands ausgezeichnet. xfmxmju Für die Ausgestaltung unseres Küchenteams suchen wir einen Chef de Partie.Anstellungsart: Vollzeit
Chef de Partie (m/w/d) - For German Resident Only in Hamburg Arbeitgeber: Gasthaus zur Post
Das Gasthaus Zur Post in Hamburg-Cranz ist nicht nur ein Ort mit 300 Jahren Geschichte, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine familiäre Atmosphäre und die Möglichkeit zur kreativen Entfaltung bietet. Hier hast du die Chance, in einem renommierten Team zu arbeiten, das für seine exzellente Fischgastronomie bekannt ist, während du gleichzeitig von der einzigartigen Lage am Wasser profitierst und direkten Kontakt zu regionalen Produzenten pflegst. Wir fördern die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten ein Arbeitsumfeld, das Tradition und Innovation vereint.
