Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in einer exklusiven Umgebung.
- Unternehmen: Tertianum Gruppe, führend im Bereich Wohnen und Leben im Alter.
- Vorteile: Weiterbildungsmöglichkeiten, Fitnessvergünstigungen und attraktive Rabatte.
- Weitere Informationen: Freundliches Team und vielseitige Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben älterer Menschen mit deiner Kochkunst und Kreativität.
- Qualifikationen: Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Erfahrung als Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Company Overview
Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Position
Für die exklusive Tertianum Parkresidenz Meilen und das öffentliche Parkrestaurant an der Goldküste am Zürichsee suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin/Koch EFZ - Chef de Partie 80-100 %.
Responsibilities
- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
Qualifications
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
- Vorzugsweise Zusatzausbildung als Diätkoch/Diätköchin
- Erfahrung als Chef de Partie
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Fitnessvergünstigungen
- SBB Halbtaxabonnement
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Application
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool.
Chef De Partie Efz (80-100%) – Kochkunst Am Zürichsee Arbeitgeber: Gasthof Hirschen Obermeilen
Die Tertianum Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein sicheres und selbstbestimmtes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Benefits wie Fitnessvergünstigungen und Versicherungsrabatte. In der malerischen Umgebung am Zürichsee fördern wir eine herzliche und respektvolle Arbeitskultur, die es unseren Köchinnen und Köchen ermöglicht, ihre Kreativität auszuleben und sich beruflich weiterzuentwickeln.
Kontaktdaten:
Gasthof Hirschen Obermeilen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef De Partie Efz (80-100%) – Kochkunst Am Zürichsee erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Tertianum Parkresidenz und sprich mit dem Team vor Ort. So zeigst du echtes Interesse und kannst einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie jemanden bei Tertianum kennen. Empfehlungen können oft Türen öffnen und dir einen Vorteil im Bewerbungsprozess verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Tertianum Gruppe und ihre Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Chef de Partie am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Motivation und Leidenschaft für die Kochkunst direkt zu zeigen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie Efz (80-100%) – Kochkunst Am Zürichsee mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Herz und Humor arbeiten.
Anpassung ist der Schlüssel:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe deine Erfahrungen hervor, die direkt zu den Anforderungen passen – so wissen wir, dass du die richtige Wahl bist!
Kreativität zählt:Gerade in der Küche ist Kreativität gefragt! Zeig uns in deiner Bewerbung, wie du deine kulinarischen Ideen umsetzt und welche besonderen Gerichte du vielleicht schon kreiert hast.
Online bewerben leicht gemacht:Nutze unser Bewerbungs-Tool auf der Website, um deine Bewerbung einzureichen. So stellst du sicher, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthof Hirschen Obermeilen vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Tertianum Gruppe und ihre Werte. Verstehe, wie sie das Leben von Seniorinnen und Senioren verbessern und welche Rolle du als Chef de Partie dabei spielen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, insbesondere als Chef de Partie. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Fähigkeiten in der Zubereitung und Präsentation von Speisen zu geben. Überlege dir auch, wie du HACCP-Richtlinien in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Zeige deine Kreativität
Da Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen gefragt ist, bringe Ideen oder Beispiele für kreative Gerichte mit. Vielleicht hast du ein Lieblingsgericht, das du gerne präsentieren würdest. Das kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Sei du selbst und bringe deine Persönlichkeit ein
Die Tertianum Gruppe sucht nach einer herzlichen und humorvollen Grundeinstellung. Zeige deine Persönlichkeit im Gespräch und bringe deinen Humor ein, wenn es passt. Das hilft, eine Verbindung zu den Interviewern aufzubauen.
