Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"
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Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"

Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"

Dornbirn Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Der Gasthof Hirschen am See bietet eine stilvolle Atmosphäre direkt am Zürichsee.
  • Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle, Mitarbeiterrabatt und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Zeige dein Können in einer kreativen Umgebung mit regionalen Produkten und hoher Qualität.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist sind wichtig, Erfahrung von Vorteil.
  • Andere Informationen: Freue dich auf eine spannende Herausforderung in einem traditionsreichen Betrieb.

Der charmante Gasthof „Hirschen am See“ ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 23 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per 01. Juli 2025 oder nach Vereinbarung einen loyalen, zuverlässigen Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF HIRSCHEN AM SEE.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
  • Mitarbeit auf allen Posten in der Küche
  • Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
  • Erstellung der täglichen Mise en Place
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
  • Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten

Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ als Koch

  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Organisationstalent, selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Teamplayer mit Freude an der Arbeit
  • Erfahrung mit vegetarischer & veganer Küche von Vorteil
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Verantwortungsbewusst und kreativ

Wir bieten:

  • Schönen Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee
  • Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
  • Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Unterstützung bei Weiterbildungen
  • 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen)

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\" Arbeitgeber: Gasthof Hirschen Obermeilen

Der Gasthof „Hirschen am See“ bietet nicht nur eine malerische Lage direkt am Zürichsee, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Kreativität setzt. Als Teil eines etablierten Unternehmens profitieren Sie von umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten, regelmäßigen Weiterbildungen und einem attraktiven Mitarbeitenden-Rabatt in unseren Restaurants. Hier haben Sie die Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einer mehrfach ausgezeichneten Küche einzubringen und gleichzeitig in einem familiären und respektvollen Arbeitsklima zu wachsen.
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Kontaktperson:

Gasthof Hirschen Obermeilen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Gasthofs „Hirschen am See“. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von regionalen Produkten und qualitativ hochwertiger Küche verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Fähigkeiten in der Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie deine Teamarbeit zu geben.

Tip Nummer 3

Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit, indem du während des Vorstellungsgesprächs Beispiele nennst, wie du in stressigen Situationen ruhig und organisiert geblieben bist. Dies ist besonders wichtig in einem dynamischen Küchenumfeld.

Tip Nummer 4

Falls du Erfahrung mit vegetarischer oder veganer Küche hast, hebe dies hervor. Das könnte ein entscheidender Vorteil sein, da immer mehr Gäste nach solchen Optionen suchen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"

Berufsausbildung als Koch (EFZ)
Erfahrung in der Produktion und Fertigung von Speisen
Kenntnisse in der vegetarischen und veganen Küche
Organisationstalent
Selbstständige und saubere Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Flexibilität und Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität in der Küche
Kenntnis der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
Fähigkeit zur Erstellung von Mise en Place
Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Gasthof 'Hirschen am See'. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das gastronomische Angebot und die Werte des Unternehmens zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch sowie deine Fähigkeiten in der vegetarischen und veganen Küche.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut ins Team passt. Hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Flexibilität hervor.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthof Hirschen Obermeilen vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als Commis de Cuisine arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und regionalen Spezialitäten vorbereiten. Zeige dein Wissen über die Küche und deine Leidenschaft für das Kochen.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen ruhig zu bleiben.

Hygiene und Arbeitssicherheit betonen

Da die Einhaltung von Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsstandards wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesen Bereichen hervorheben. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Küche sauber und sicher bleibt.

Zeige deine Kreativität

Kreativität ist in der Küche von großer Bedeutung. Bereite einige Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze in der Küche hast.

Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"
Gasthof Hirschen Obermeilen
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