Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"
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Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"

Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"

Bregenz Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Der Gasthof Hirschen am See bietet eine stilvolle Atmosphäre direkt am Zürichsee.
  • Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und 20% Mitarbeiterrabatt in allen Candrian Restaurants.
  • Warum dieser Job: Zeige dein Können in einer kreativen Umgebung und genieße die Zusammenarbeit im Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist sind erforderlich, Erfahrung von Vorteil.
  • Andere Informationen: Wir suchen loyale und zuverlässige Mitarbeiter, die Freude an der Gastronomie haben.

Der charmante Gasthof „Hirschen am See“ ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 23 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per 01. Juli 2025 oder nach Vereinbarung einen loyalen, zuverlässigen Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF HIRSCHEN AM SEE.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
  • Mitarbeit auf allen Posten in der Küche
  • Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
  • Erstellung der täglichen Mise en Place
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
  • Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten

Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ als Koch

  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Organisationstalent, selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Teamplayer mit Freude an der Arbeit
  • Erfahrung mit vegetarischer & veganer Küche von Vorteil
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Verantwortungsbewusst und kreativ

Wir bieten:

  • Schönen Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee
  • Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
  • Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Unterstützung bei Weiterbildungen
  • 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen)

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\" Arbeitgeber: Gasthof Hirschen Obermeilen

Der Gasthof „Hirschen am See“ bietet nicht nur eine malerische Lage direkt am Zürichsee, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Kreativität setzt. Als Teil eines etablierten Unternehmens profitieren Sie von umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem attraktiven Mitarbeitenden-Rabatt in unseren Restaurants. Hier haben Sie die Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einer mehrfach ausgezeichneten Küche einzubringen und sich in einem traditionsreichen Betrieb weiterzuentwickeln.
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Kontaktperson:

Gasthof Hirschen Obermeilen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Gasthofs „Hirschen am See“. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von regionalen Produkten und qualitativ hochwertiger Küche verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche zu teilen. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Fähigkeiten in der Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie deine Teamarbeit zu geben.

Tip Nummer 3

Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit, indem du während des Gesprächs auf deine Fähigkeit eingehst, in stressigen Situationen ruhig und effizient zu arbeiten. Dies ist besonders wichtig in einem dynamischen Küchenumfeld.

Tip Nummer 4

Falls möglich, bringe Ideen oder Vorschläge mit, wie du zur Verbesserung der Küche beitragen könntest, insbesondere im Hinblick auf vegetarische und vegane Gerichte. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"

Berufsausbildung als Koch (EFZ)
Erfahrung in der Produktion und Fertigung von Speisen
Kenntnisse in der vegetarischen und veganen Küche
Organisationstalent
Selbstständige und saubere Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Flexibilität und Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität in der Küche
Kenntnis der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
Fähigkeit zur Erstellung von Mise en Place
Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über den Gasthof: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über den Gasthof 'Hirschen am See'. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und die Art der Küche, die sie anbieten. Dies wird dir helfen, deine Motivation in der Bewerbung klar zu formulieren.

Betone deine Qualifikationen: Stelle sicher, dass du deine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und relevante Berufserfahrung klar hervorhebst. Gehe auch auf deine Fähigkeiten ein, die für die Stelle wichtig sind, wie Organisationstalent und Teamarbeit.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im 'Hirschen am See' arbeiten möchtest. Betone deine Leidenschaft für regionale Produkte und deine Erfahrung in der vegetarischen und veganen Küche.

Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Unterlagen ist ebenfalls wichtig.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gasthof Hirschen Obermeilen vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Stelle als Commis de Cuisine viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und Zutaten vorbereiten. Überlege dir auch, wie du regionale Produkte kreativ einsetzen würdest.

Zeige deine Teamfähigkeit

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.

Präsentiere deine Flexibilität

Die Arbeit in einer Küche kann unvorhersehbar sein. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast oder unter Druck arbeiten musstest. Das zeigt, dass du belastbar bist.

Achte auf Hygiene und Sicherheit

Da die Einhaltung von Hygienerichtlinien wichtig ist, solltest du dich auf Fragen zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene vorbereiten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Aspekte verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.

Commis de Cuisine (m/w) 100% - GASTHOF \"HIRSCHEN AM SEE\"
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