Küchenchef, Stellvertreter + Koch (m/w/d) gesucht

Stellendetails zu Küchenchef, Stellvertreter + Koch (m/w/d) gesucht

Arbeitgeber: Gasthof Metzgerei Löwen Fam. Kühnle

Anstellungsart: Vollzeit

Berufsbezeichnung: Küchenchef/in

Standort: Mainhardt-Stock, Schwäbisch-Fränkischer Wald

Der Hotel-Gasthof Löwen liegt im Schwäbisch-Fränkischen Wald in Mainhardt-Stock, zwischen Schwäbisch Hall, Heilbronn und Stuttgart. Wir sind ein familiengeführtes Haus mit Tagungs-Hotel mit großem Wellnessbereich und traditionellem Restaurant-Gasthof.

Das Hotel hat 42 Zimmer. Die Räumlichkeiten unseres Hauses sind für Bankette, Familienfeiern und à la Carte von 10 bis 160 Personen ausgelegt und bieten insgesamt eine Kapazität von 300 Plätzen. Für Tagungsgäste bieten wir Räume für 10 bis 90 Personen.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und kreatives Anrichten kalter und warmer Speisen für das à la carte-Restaurant sowie den Bankett- und Tagungsbereich unter Einsatz von regionalen und frischen Waren
• Verantwortung des eigenen Postens
• Sicherstellung von Produktqualität und Gästezufriedenheit
• Einhalten unserer betriebsinternen Qualitätsstandards
• Vertretung des Küchenchefs

Das bringen Sie mit

• erste Berufserfahrung mit Lust an beruflicher Weiterentwicklung
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• eine aufgeschlossene Persönlichkeit
• ausreichende Deutschkenntnisse
• Identifikation mit unseren Kernwerten: Natürlichkeit, Tradition und persönliches Engagement

Das bieten wir Ihnen

• einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
• auf Wunsch 1 freies Wochenende im Monat, nach Absprache
• übertrag tarifliche Vergütung
• Teilnahme an online & offline Weiterbildungsprogrammen
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• freie Kost und Logis sowie kostenlose Parkmöglichkeiten für Mitarbeiter

Begleiten Sie uns und unsere Gäste - vom Kapitän der Landstraße bis zum Familien- und Wirtschaftskapitän - auf den Spuren der Gastfreundschaft im Schwäbisch-Fränkischen Wald!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühest möglichen Eintritts sowie Ihrer Gehaltsvorstellung. Sollten Sie vorab Informationen benötigen, rufen Sie uns gerne an: Telefon 07903 / 931 -0.