Ein Team - Eine Familie
Anstellungsart:
Vollzeit
Aufgaben Du unterstützt und vertrittst die Restaurantleitung bei Abwesenheiten. Du führst selbstständig deine eigene À-la-carte-Servicestation. Du sorgst für ein gut organisiertes Mise en Place. Du koordinierst und kontrollierst die Restaurantreservationen mit
Foratable
und hilfst mit, unsere Kapazitäten optimal zu nutzen. Du stellst die Einhaltung unserer Sauberkeits- und Hygienestandards sicher und packst bei den allgemeinen Reinigungsarbeiten im Servicebereich mit an. Du übernimmst selbstständig Abrechnung und Inkasso im Restaurant. Du führst Bankette selbstständig durch oder unterstützt das Team bei deren Umsetzung. Im Winter hilfst du beim Aufbau und Einrichten unserer
JURAngerie
mit. Bei Bedarf unterstützt du während der Wintersaison das Serviceteam im
Gasthof zum Schützen in Aarau
. Profil Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung Mehrjährige Erfahrung im À-la-carte-Service - diese ist für diese Funktion Voraussetzung Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gutes Verständnis von Schweizerdeutsch Eine aufgestellte, kommunikative und herzliche Persönlichkeit Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und selbstständig zu arbeiten Du behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick und arbeitest gerne dort, wo etwas läuft. Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft und arbeitest gerne aktiv im Team mit. Wir bieten Eine abwechslungsreiche Stelle mit Verantwortung und viel Gästekontakt Familiäres Arbeitsklima und einen starken Teamgeist Ein familiengeführtes Unternehmen in der 2. Generation Betriebsferien im Winter Einen lebhaften und abwechslungsreichen Arbeitsplatz Individuelle Förderung und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung Mitarbeiterrabatt für bis zu 4 Personen in unseren beiden Restaurants Beteiligung an deinem Fitnessabo Gratis Parkplatz beim Restaurant Waldhaus Gehren, Erlinsbach Moderne Mitarbeiter-App für Dienstplan und interne Informationen JBG81_AT
Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit in Aarau Arbeitgeber: Gasthof zum Schützen AG
Als Arbeitgeber bieten wir Dir eine familiäre Atmosphäre und ein motiviertes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht. In unserem zukunftsorientierten Unternehmen erwarten Dich abwechslungsreiche Tätigkeiten, die Raum für Kreativität und persönliche Entfaltung lassen. Zudem profitierst Du von attraktiven Mitarbeiterrabatten, einer Fitness-Förderung und bis zu 7 Wochen Urlaub im Jahr, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber in der Region Aarau macht.
