Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Organisation des Küchenablaufs sowie Personalplanung und -entwicklung.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit einem freundlichen Team.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Workshops und Schulungen für deine persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Leite ein motiviertes Küchenteam und entwickle deine Kochleidenschaft weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Gesprächen mit Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Küchenleiter/-in (m/w/d) Vollzeit Arbeitgeber: Gastro & Alm GmbH - Bavaria Alm Garbsen
Als Küchenleiter/-in in unserem expandierenden Unternehmen der Systemgastronomie erwartet Dich ein sicherer Arbeitsplatz mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem freundlichen, teamorientierten Arbeitsumfeld. Unsere hausinterne Akademie 'Suniversity' bietet Dir umfangreiche Schulungen und Workshops, während eine gesunde Feedbackkultur und geregelte Arbeitszeiten für ein ausgewogenes Arbeitsleben sorgen. Mit attraktiven Mitarbeitervorteilen und einem respektvollen Umgang unter Kollegen ist unser Standort der ideale Ort für Deine berufliche Entfaltung.
Kontaktdaten:
Gastro & Alm GmbH - Bavaria Alm Garbsen Recruiting-Team
