Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Ablauf im Gastraum und Back-Office.
- Unternehmen: Bavaria Alm – ein Ort der Gemütlichkeit und Herzlichkeit.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Aufstiegschancen und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freies WG-Zimmer in Bad Harzburg verfügbar.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Die GASTRO & ALM auf Torfhaus sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit (befristet). Amt ist in Torfhaus, Harz.
Was wir dir bieten:
- ein sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg/innen und ein vertrauensvoller Umgang
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
Verantwortlichkeiten:
- Verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebs im Gastraum sowie im Back‑Office
- Personalverantwortung, -führung und Entwicklung der Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung
- professionale und wertschätzende Gesprächsführung mit Mitarbeitenden
- Mitverantwortung für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und die Budgeterreichung
- Professionelle Kommunikation mit Gästen, Mitarbeitenden und Vorgesetzten aller Abteilungen sowie mit externen Partnern
Qualifikationen:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit Führungserfahrung
- Gastgeberpersönlichkeit: gastronomisches Grundverständnis, kommunikativ, sympathisch, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit
- unternehmerisches Denken, Talent zur Mitarbeiterführung und Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- gutes Zeitmanagement und klare Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Über uns:
Bavaria Alm – Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt und Tradition gelebt wird. Mit sechs Standorten in Deutschland und insgesamt mehr als 3550 Mitarbeitern ist die Bavaria Alm Teil des Gastro & Soul GmbH Unternehmens.
Gern bieten wir Ihnen ein freies WG‑Zimmer in einer 6‑Zimmer‑Wohnung in Bad Harzburg.
Die GASTRO & ALM auf Torfhaus sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Gastro & Alm GmbH Betriebsstätte Torfhaus
Die GASTRO & ALM auf Torfhaus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie bietet, sondern auch vielfältige Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten. Mit einer freundlichen und teamorientierten Arbeitskultur, geregelten Arbeitszeiten sowie attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Corporate Benefits und einer umfassenden Einarbeitung durch die hausinterne Akademie 'Suniversity' schaffen wir ein Umfeld, in dem sich jeder wohlfühlt und entfalten kann.
Kontaktdaten:
Gastro & Alm GmbH Betriebsstätte Torfhaus Recruiting-Team
