Auf einen Blick
- Aufgaben: Kontrolliere die Weinkarte und empfehle Weine direkt am Tisch.
- Arbeitgeber: Führendes Gastronomieunternehmen mit einzigartigen Lokalen und erstklassigem Service.
- Mitarbeitervorteile: Persönliche und berufliche Entwicklung durch Schulungen und Workshops.
- Andere Informationen: Multikulturelles Team mit Fokus auf Werte und Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und biete Gästen unvergessliche Weinerlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung im Gastronomiebereich und Erfahrung im Weinbereich erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergeßlichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.
Wir suchen eine engagierte und erfahrenen Jungsommelier (m/w/d), das unser Team verstärkt und dazu beiträgt, unseren Gästen ein unvergeßliches Weinerlebnis zu bieten.
Entwicklungsmöglichkeiten: Wir unterstützen deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch Schulungen und Workshops.
DEINE AUFGABEN
- Ständige Kontrolle der Weinkarte (Bestand/Jahrgänge)
- Lagerordnung & Übersicht
- Bestellwesen in Rücksprache mit dem Einkauf
- Aktives Arbeiten im Service/Station
- Aussprechen von Weinempfehlungen am Tisch
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrungen im Weinbereich.
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
- Kundenorientierung sowie ein hohes Maß an Stressresistenz.
- Gute Deutschkenntnisse.
Jungsommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Gastro Head Office GmbH
Kontaktperson:
Gastro Head Office GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungsommelier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Jungsommelier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Restaurants, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Weinkarte und die Besonderheiten der einzelnen Lokale. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Empfehlungen geben kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungsommelier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Jungsommelier für unser Team bist.
Mach es konkret!: Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Weinbereich und wie du diese in unserem Restaurant einbringen kannst. Konkrete Beispiele machen deine Bewerbung lebendiger!
Achte auf die Form!: Eine gut strukturierte Bewerbung macht einen besseren Eindruck. Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich ist und dein Anschreiben klar gegliedert ist. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro Head Office GmbH vorbereitest
✨Kenntnis der Weinkarte
Mach dich mit der Weinkarte des Unternehmens vertraut. Informiere dich über die verschiedenen Jahrgänge und deren Besonderheiten, damit du im Interview gezielt Fragen beantworten und deine Leidenschaft für Wein zeigen kannst.
✨Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu präsentieren. Übe, wie du Weinempfehlungen aussprechen würdest, und zeige, dass du in der Lage bist, auf die Wünsche der Gäste einzugehen und sie zu beraten.
✨Teamgeist betonen
Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Das Unternehmen legt großen Wert auf ein multikulturelles Team, also zeige, dass du gut ins Team passt.
✨Stressresistenz zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Stressresistenz zu beantworten. Überlege dir Situationen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist, und erkläre, wie du in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahrst.