CAFE REITSCHULE – MORO MOU – ROCCA RIVIERA – KOI – OSKAR MARIA – GRILL – ORNELLA Willkommen! Mit unseren sieben individuellen Betrieben sind wir einer der Big Player in der Münchner Gastroszene. Als starke Gruppe betreiben wir unsere unterschiedlichen Restaurants individuell und auf höchstem Niveau. Dabei legen wir Wert auf einen ganzheitlichen Ansatz: moderne und innovative Konzepte, schönste Häuser in bester Lage, außergewöhnliches Interieur Design und wertige Ausstattung. Die Basis unseres Erfolges ist produktbezogene und frische Küche, anspruchsvoller Service sowie kompetente Führung der Betriebe. Unser Team hat die richtige Mischung aus Erfahrung, Jugend und Kreativität. Wir sind weltoffen und multikulturell und haben eine werteorientierte Unternehmenskultur. Gemeinsam streben wir danach, unseren Gästen unvergeßliche Restauranterlebnisse zu bieten. Durch die Anzahl und die unterschiedlichen Ausrichtungen der Restaurants bieten wir unseren Mitarbeitern Sicherheit, Abwechslung sowie beste Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe. Wir würden und uns auf Dich als Verstärkung für unser Rocca Riviera Team sehr freuen! Aufgaben Betreuung der Gäste im Restaurantbereich Empfehlung von Speisen und Getränken sowie Erläuterung des Menüs Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs Koordination mit dem Küchenteam für einen nahtlosen Ablauf Lösung von Problemen oder Beschwerden der Gäste auf professionelle Weise Sicherstellung einer angenehmen Atmosphäre im Restaurant Qualifikation Idealerweise Erfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position im Restaurantbereich Freude am Umgang mit Menschen und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten Kenntnisse in Weinkunde und Speiseempfehlungen sind von Vorteil Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck einen hohen Servicestandard aufrechtzuerhalten Organisationsgeschick und Fähigkeit zur Priorisierung von Aufgaben Kenntnisse in der Gastronomie- und Restaurantbranche oder im Kundenservice gesammelt. Benefits Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem unserer modernen Restaurants. Die Möglichkeit, deine kommunikativen Fähigkeiten weiterzuentwickeln. KONTEN WIR DICH ÜBERZEUGEN? Dann bewirb dich jetzt als Chef de Rang (m/w/d) bei uns und werde Teil unseres Rocca Riviera Teams!
Kontaktperson:
Gastro Head Office GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Servicemitarbeiter - Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Servicemitarbeiter - Chef de Rang bewirbst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht triffst du jemanden aus unserem Team oder einen anderen Gast, der dir wertvolle Tipps geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und deren Konzepte. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an unserer Unternehmenskultur hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Servicemitarbeiter - Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro Head Office GmbH vorbereitest
✨Kenntnis des Unternehmens
Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was macht für dich einen guten Service aus?'. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Antworten untermauern.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Hebe deine Erfahrungen als Chef de Rang oder in ähnlichen Positionen hervor. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Probleme gelöst hast und welche Techniken du anwendest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Eindruck hinterlassen
Kleide dich angemessen und professionell für das Interview. Achte darauf, freundlich und offen zu sein. Ein Lächeln und eine positive Ausstrahlung können viel bewirken und zeigen, dass du gut ins Team passt.