Gastgeber aus Leidenschaft gesucht (m/w/d) – Restaurantleitung / Schichtleitung im Bremer Schnoor in Bremen

Alles klar, wir reduzieren die Anzeige auf das Wesentliche: Fakten, Aufgaben und Anforderungen, ganz ohne Floskeln oder Benefit-Versprechungen.

Stellenangebot: Restaurantleitung / Schichtleitung (m/w/d) in Vollzeit

Aufgabenbereich

• Operative Leitung des Servicegeschäfts und Koordination des Teams im Tagesbetrieb
• Aktive Mitarbeit im Service und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Abrechnung der Tageskassen und Tagesabschluss
• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsvorgaben

Anforderungen

• Einschlägige Berufserfahrung in einer leitenden Position der Gastronomie (z. B. als Schichtleiter oder Restaurantleiter)
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abendstunden, Wochenenden und Feiertage)
• Durchsetzungsvermögen, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse für den Umgang mit internationalen Gästen

Rahmenbedingungen

• Arbeitsort: Bremen-Schnoor
• Anstellungsart: Festanstellung in Vollzeit
• Vergütung: Eine faire, leistungsgerechte Bezahlung nach Vereinbarung