Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Unternehmen: Dynamisches Gastronomieunternehmen mit verschiedenen Konzepten und internationalem Team.
- Vorteile: Faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Moderne Betriebe mit angenehmer Arbeitsatmosphäre und kollegialem Team.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Restaurantbesuche und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsfähigkeiten sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Willkommen! Wir betreiben mehrere individuell geführte Gastronomiebetriebe mit unterschiedlichen Konzepten. Jeder Standort wird eigenständig geführt, verbindet jedoch gemeinsame Qualitätsansprüche in Küche, Service und Organisation. Unser Ansatz ist ganzheitlich: zeitgemäße Konzepte, sorgfältig gestaltete Räume, hochwertige Ausstattung sowie ein klares Bekenntnis zu frischen Produkten und professionellem Service. Eine strukturierte Betriebsführung und gut eingespielte Teams bilden dabei die Grundlage unseres täglichen Arbeitens. Unsere Teams sind vielfältig, international geprägt und vereinen Erfahrung mit neuen Ideen. Ein respektvolles Miteinander, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein sind uns wichtig. Gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen einen angenehmen und konstant hochwertigen Restaurantbesuch zu ermöglichen. Durch die unterschiedlichen Betriebe innerhalb der Gruppe bieten wir unseren Mitarbeitenden abwechslungsreiche Einsatzmöglichkeiten, stabile Rahmenbedingungen sowie Entwicklungsperspektiven innerhalb des Unternehmens. Wir freuen uns über Verstärkung für unser Team.
Aufgaben
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs während der Schicht
- Führung und Motivation des Serviceteams
- Sicherstellung eines hohen Servicestandards und einer professionellen Gästebetreuung
- Koordination und Überwachung der Abläufe im Servicebereich
- Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
- Ansprechpartner bei Gästefragen und Reklamationen
- Durchführung von Bestellungen sowie einfache Lagerverwaltung
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise mit Führungsverantwortung
- Gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Benefits
- Faire Vergütung und flexible Arbeitszeiten
- Ein eingespieltes, kollegiales Team
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in modern geführten Betrieben
- Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
Konnten wir dein Interesse wecken? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung als Schichtleiter Restaurant (m/w/d) und darauf, dich kennenzulernen.
Schichtleiter Restaurant (m/w/d) Ornella Arbeitgeber: Gastro Recruitment
Als Schichtleiter Restaurant (m/w/d) bei uns in der Ornella erwartet dich ein dynamisches und respektvolles Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Professionalität setzt. Wir bieten dir nicht nur faire Vergütung und flexible Arbeitszeiten, sondern auch die Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung in einem vielfältigen und internationalen Team. Unsere modernen Betriebe garantieren eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der du deine Ideen einbringen und gemeinsam mit uns an der hohen Servicequalität arbeiten kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Schichtleiter Restaurant (m/w/d) Ornella erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Gastro Recruitment interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleiter Restaurant (m/w/d) Ornella mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Gastro Recruitment damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Gastro Recruitment gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Gastro Recruitment genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Gastro Recruitment!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro Recruitment vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Gastro Recruitment zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Gastro Recruitment ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
