Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Küchenablauf mit deinem Team.
- Unternehmen: Wachsendes Restaurantkonzept mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit Fokus auf Lebensfreude und Teamgeist.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und führe ein motiviertes Team in einer positiven Atmosphäre.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Führung und Motivation Deines Teams, professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche sowie Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Warenwirtschaft
- enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und ständiger Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie eine positive und gepflegte Ausstrahlung
- einschlägige Berufserfahrung und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen
- souveränes Arbeiten im à la carte Geschäft und bei der Durchführung von Buffets
- gutes Zeitmanagement und gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Küchenchef (w/m/d) Arbeitgeber: Gastro & Soul GmbH
Als Arbeitgeber in der Systemgastronomie bieten wir Dir einen sicheren Arbeitsplatz in Gelsenkirchen mit vielfältigen Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und individueller Förderung basiert, wird durch unsere hausinterne Akademie 'Suniversity' und ein E-Learning-Tool unterstützt. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt, was sich in einer gesunden Feedbackkultur, geregelten Arbeitszeiten und attraktiven Mitarbeitervorteilen widerspiegelt.
