Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Organisation des Küchenablaufs sowie Unterstützung der Küchenteamleitung.
- Unternehmen: Erfolgreiches Gastronomieunternehmen mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Vorteile: Sicheren Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit Fokus auf Lebensfreude und Teamarbeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
individuelle und umfangreiche Einarbeitung
Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
eine gesunde Feedbackkultur
geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Bewerben Sie sich online über unsere Jobsuche. Unser unkompliziertes Bewerbungsformular leitet Sie durch Ihre Bewerbung. Ihre Bewerbung dauert keine 10 Minuten.
Stellv. Küchenchef (w/m/d) Vollzeit - Gelsenkirchen II - Erle Arbeitgeber: Gastro & Soul GmbH
Als Arbeitgeber in der Systemgastronomie bieten wir Dir einen sicheren Arbeitsplatz in Gelsenkirchen mit vielfältigen Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und individueller Förderung basiert, wird durch unsere hausinterne Akademie 'Suniversity' und ein E-Learning-Tool unterstützt. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt, was sich in einer gesunden Feedbackkultur, geregelten Arbeitszeiten und attraktiven Mitarbeitervorteilen widerspiegelt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellv. Küchenchef (w/m/d) Vollzeit - Gelsenkirchen II - Erle erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die speziellen Anforderungen der Position. Zeige, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch ein gutes Gespür für Teamführung und Organisation hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Gästen zeigst. Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Enthusiasmus unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unser Online-Bewerbungsformular! Es ist schnell und unkompliziert. Wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst, hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Lass uns gemeinsam wachsen und Teil unseres tollen Teams werden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenchef (w/m/d) Vollzeit - Gelsenkirchen II - Erle mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Persönlichkeit sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast und was dich ausmacht.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und der Mitarbeiterführung. Zeig uns, wie du dein Team motivierst und welche Erfolge du bereits erzielt hast. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unser unkompliziertes Bewerbungsformular auf unserer Website. Es dauert keine 10 Minuten und ist super einfach! Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Team zu arbeiten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro & Soul GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Da bei ihnen der Mensch im Mittelpunkt steht, ist es wichtig, dass du zeigst, wie du zu einem positiven Teamklima beitragen kannst.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da du Erfahrung in der Mitarbeiterführung mitbringst, solltest du konkrete Beispiele parat haben, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine Kochleidenschaft zu sprechen. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne zubereitest oder eine kreative Idee für das Menü. Lass deine Begeisterung durchscheinen!
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den Workshops und Schulungen zu stellen, die angeboten werden. Das zeigt, dass du an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung interessiert bist und bereit bist, in deine Karriere zu investieren.
