Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Betrieb und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Gastraum und Back-Office.
- Unternehmen: Wachsendes Gastronomieunternehmen mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Aufstiegschancen, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Lebensfreude unserer Gäste und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
- Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeiter:innen
- Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
- Du trägst die Verantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
- Die Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen sowie das saubere Erscheinungsbild unseres Cafes fällt in Deinen Zuständigkeitsbereich
- Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Du bringst mit:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
- Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
- Unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Betriebsleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Gastro & Soul
Als Betriebsleiter (w/m/d) bei Cafe Del Sol in Magdeburg profitierst Du von einem sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen der Systemgastronomie, das Wert auf eine gesunde Unternehmenskultur legt. Mit individuellen Einarbeitungen, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und einer teamorientierten Führung bieten wir Dir die Chance, Deine Karriere aktiv zu gestalten und in einem freundlichen Umfeld zu wachsen, in dem der Mensch im Mittelpunkt steht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter (w/m/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomie-Trends und sei bereit, deine Ideen zur Verbesserung des Betriebsablaufs zu teilen. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch innovative Ansätze hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Gastgeberpersönlichkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du sympathisch und kommunikativ bist. Übe, wie du dich selbst präsentierst und deine Erfahrungen teilst, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Weg oft der beste ist. Bewirb dich über unsere Plattform und zeige uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende eine lockere Sprache und sei authentisch in deinem Anschreiben. Das macht einen guten Eindruck und zeigt, dass du zu uns passt.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du Mitarbeiter geführt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, dein Können besser einzuschätzen und zu sehen, wie du in unser Team passt.
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf und das Anschreiben klar und strukturiert. Wir schätzen eine gute Lesbarkeit und Übersichtlichkeit, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro & Soul vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Da bei Cafe Del Sol die Lebensfreude im Mittelpunkt steht, zeige in deinem Interview, dass du diese Einstellung teilst und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich Mitarbeiter geführt oder betriebswirtschaftliche Kennzahlen erreicht hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu untermauern und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern eine zentrale Rolle spielt, übe, wie du deine Gedanken klar und freundlich ausdrücken kannst. Überlege dir, wie du in schwierigen Situationen professionell und wertschätzend kommunizieren würdest.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten zu erfahren. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln – ein wichtiger Aspekt für die Position als Betriebsleiter.
