Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Küchenablauf mit deinem Team.
- Unternehmen: Wachsendes Restaurantkonzept mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit Fokus auf Lebensfreude und Teamgeist.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und führe ein motiviertes Team in einer lebendigen Umgebung.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Küchenchef (w/m/d) Arbeitgeber: Gastro & Soul
Als Küchenchef (w/m/d) bei Cafe Del Sol in Gelsenkirchen profitierst Du von einem sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen der Systemgastronomie. Wir bieten Dir nicht nur eine umfassende Einarbeitung und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten, sondern auch eine wertschätzende Unternehmenskultur, in der Teamarbeit und ein respektvoller Umgang großgeschrieben werden. Mit attraktiven Mitarbeitervorteilen und einer gesunden Feedbackkultur bist Du Teil eines dynamischen Teams, das die Lebensfreude unserer Gäste in den Mittelpunkt stellt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (w/m/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, bei uns in der 'Suniversity' mehr über unsere Unternehmenskultur zu erfahren und Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Art, wie wir arbeiten. Sei bereit, deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu teilen – das wird uns beeindrucken!
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Persönlichkeit! Bei uns zählt nicht nur die Qualifikation, sondern auch der Mensch dahinter. Sei authentisch und bring deine positive Ausstrahlung mit – das passt perfekt zu unserer teamorientierten Kultur!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Freude bei der Sache sind. Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du genau zu Cafe Del Sol passt und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir lieben individuelle Bewerbungen!
Hygiene ist wichtig!:Da Hygienevorschriften ein zentraler Bestandteil deiner Arbeit sein werden, erwähne in deiner Bewerbung deine Erfahrungen und Kenntnisse in diesem Bereich. Zeig uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst und stets auf Sauberkeit achtest.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Unterlagen direkt hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro & Soul vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und seiner Kultur vertraut. Schau dir die Speisekarten an, informiere dich über die verschiedenen Gastronomiemarken und überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen in die Philosophie des Unternehmens einbringen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da du als Küchenchef ein Team führen wirst, ist es wichtig, dass du während des Interviews deinen Teamgeist und deine Führungsqualitäten unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast, um gemeinsam Erfolge zu erzielen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Da Hygienevorschriften und Qualitätsbewusstsein für die Position entscheidend sind, solltest du konkrete Erfahrungen und Strategien teilen, die du in der Vergangenheit angewendet hast, um diese Standards einzuhalten und zu fördern.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Sei bereit, über deine Erfahrungen in Mitarbeitergesprächen zu sprechen und wie du Feedback gibst und annimmst. Eine klare und respektvolle Kommunikation ist in der Gastronomie unerlässlich.
