Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Küchenablauf mit deinem Team.
- Unternehmen: Wachsendes Restaurantkonzept mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit Fokus auf Lebensfreude und Teamgeist.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und führe ein motiviertes Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Kontaktinformationen
Cafe Del Sol Erfurt
Cristina Alperstedt
Weimarische Straße 209
99099 Erfurt
E-Mail: erfurt@cafedelsol.de
Küchenchef (w/m/d) Arbeitgeber: Gastro & Soul
Als Küchenchef (w/m/d) bei Cafe Del Sol in Erfurt profitierst Du von einem sicheren Arbeitsplatz in der expandierenden Systemgastronomie, einer wertschätzenden Unternehmenskultur und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere hausinterne Akademie 'Suniversity'. Wir legen großen Wert auf ein positives Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten, einem freundlichen 'Du' und attraktiven Mitarbeitervorteilen, die Deine Lebensfreude und die Deiner Kollegen fördern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (w/m/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und sprich direkt mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Mitarbeitern. So bekommst du Insider-Infos und kannst dich besser vorbereiten.
✨Tip Nummer 2
Zeig deine Leidenschaft! In einem Vorstellungsgespräch ist es wichtig, dass du deine Begeisterung fürs Kochen und für die Gastronomie zeigst. Bereite ein paar persönliche Geschichten vor, die deine Erfahrungen und Erfolge in der Küche verdeutlichen.
✨Tip Nummer 3
Networking ist alles! Besuche Veranstaltungen oder Workshops in der Gastronomie, um neue Kontakte zu knüpfen. Das kann dir helfen, mehr über offene Stellen zu erfahren und vielleicht sogar Empfehlungen zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Achte darauf, dein Profil aktuell zu halten und alle relevanten Erfahrungen hervorzuheben, die dich als perfekten Küchenchef auszeichnen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Persönlichkeit sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und der Mitarbeiterführung. Zeig uns, wie du dein Team motivierst und welche Erfolge du bereits erzielt hast. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro & Soul vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Unternehmen und dessen Werten vertraut. Informiere dich über die verschiedenen Gastronomiemarken und deren Angebote, damit du im Interview gezielt darauf eingehen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da die Teamführung eine wichtige Rolle spielt, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du dein Team motiviert und erfolgreich geführt hast. Zeige, dass dir ein respektvoller Umgang wichtig ist.
✨Hygiene und Qualität betonen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement zu beantworten. Zeige dein Verantwortungsbewusstsein und deine Leidenschaft für das Kochen, indem du konkrete Beispiele nennst.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Achte auf eine klare und freundliche Ausdrucksweise während des Interviews. Übe, wie du deine Ideen und Erfahrungen sowohl schriftlich als auch mündlich gut vermitteln kannst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
