Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere den reibungslosen Ablauf im Restaurant und führe dein Team mit Leidenschaft.
- Unternehmen: Wachsendes Gastronomieunternehmen mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Aufstiegschancen, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Lebensfreude unserer Gäste und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
- Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
- Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
- Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
- Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Du bringst mit:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
- Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
- Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Gastro & Soul
Als Arbeitgeber in der Systemgastronomie bieten wir Dir einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Aufstiegschancen und einer wertschätzenden Unternehmenskultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Unsere individuelle Einarbeitung, regelmäßige Schulungen in der hausinternen Akademie 'Suniversity' sowie ein freundliches und teamorientiertes Arbeitsumfeld fördern Deine persönliche und berufliche Entwicklung. Mit geregelten Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeitervorteilen und einem starken Fokus auf Lebensfreude im Team sind wir ein hervorragender Arbeitgeber in Magdeburg.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Betriebsleiter:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und sprich direkt mit Leuten aus der Branche oder sogar mit aktuellen Mitarbeitenden. So bekommst du einen echten Eindruck von der Unternehmenskultur.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie von Cafe Del Sol. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und dein gastronomisches Wissen am besten präsentieren kannst. Zeig uns, dass du die richtige Gastgeberpersönlichkeit bist!
✨Tipp Nummer 3
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeitende, die dir wertvolle Einblicke geben können. Je mehr du weißt, desto besser kannst du dich positionieren.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt uns dein echtes Interesse an der Position und macht es einfacher für uns, dich im Auswahlprozess zu berücksichtigen. Vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden, klar zu kommunizieren!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende eine lockere Sprache und sei authentisch in deinem Anschreiben. Das macht einen guten Eindruck und zeigt, dass du zu uns passt.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und der Mitarbeiterführung. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du aus diesen Situationen gelernt hast.
Mach es übersichtlich:Halte dein Bewerbungsschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, warum du die perfekte Wahl für uns bist!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schneller bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem neuen Job!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro & Soul vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Da bei Cafe Del Sol der Mensch im Mittelpunkt steht, solltest du Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit ein positives Arbeitsumfeld gefördert hast.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du Mitarbeiter erfolgreich geführt oder betriebswirtschaftliche Kennzahlen erreicht hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern eine zentrale Rolle spielt, übe, wie du deine Gedanken klar und freundlich ausdrücken kannst. Vielleicht kannst du auch Rollenspiele mit Freunden machen, um deine Gesprächsführung zu verbessern.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu den Aufstiegschancen und Schulungen stellst. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
