Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere den reibungslosen Ablauf im Restaurant und führe dein Team mit Leidenschaft.
- Unternehmen: Wachsendes Gastronomieunternehmen mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Aufstiegschancen, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Lebensfreude unserer Gäste und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
- Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
- Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeiter:innen zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
- Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
- Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Du bringst mit:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in Mitarbeiterführung
- Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
- Unternehmerisches Denken und das Talent, Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Gastro & Soul
Als Arbeitgeber in der Systemgastronomie bieten wir Dir nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch zahlreiche Aufstiegschancen und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur, die auf Teamarbeit und einem freundlichen 'Du' basiert, sorgt für ein angenehmes Arbeitsumfeld, während unsere hausinterne Akademie 'Suniversity' und regelmäßige Schulungen Deine berufliche Weiterbildung unterstützen. Mit attraktiven Mitarbeitervorteilen und geregelten Arbeitszeiten setzen wir auf eine gesunde Work-Life-Balance und fördern das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter:innen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Betriebsleiter:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitenden in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gastronomiebranche und die spezifischen Herausforderungen, die das Unternehmen hat. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Lösungen für mögliche Probleme anbieten kannst.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für den Job und die Branche zeigst. Teile deine Erfahrungen und erzähle, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast – das wird Eindruck hinterlassen!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Kontakt der beste Weg ist. Bewirb dich über unsere Plattform und zeige uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende eine lockere Sprache und sei authentisch in deinem Anschreiben. Das macht einen guten Eindruck und zeigt, dass du zu uns passt.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du Mitarbeiter:innen geführt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell die relevanten Punkte erfassen.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro & Soul vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Da bei Cafe Del Sol der Mensch im Mittelpunkt steht, zeige in deinem Interview, dass du diese Philosophie teilst und wie du dazu beitragen kannst, eine positive Atmosphäre zu schaffen.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da die Position viel mit Personalverantwortung zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und -entwicklung verdeutlichen. Zeige, wie du Teams motivierst und unterstützt.
✨Zeige dein gastronomisches Verständnis
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinem gastronomischen Wissen zu beantworten. Sei bereit, über aktuelle Trends in der Gastronomie zu sprechen und wie du diese in den Betrieb einbringen könntest. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Branche.
✨Stelle Fragen zur Einarbeitung und Entwicklung
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Einarbeitung und die Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen zu erfahren. Frage nach der 'Suniversity' und den Workshops, um zu zeigen, dass du an persönlichem Wachstum interessiert bist und bereit bist, in deine Karriere zu investieren.
