Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Organisation des Küchenablaufs sowie Unterstützung der Teamleitung.
- Unternehmen: Cafe Del Sol, ein führendes Restaurantkonzept in Deutschland mit über 32 Betrieben.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung, Workshops und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Arbeitsatmosphäre mit einem starken Fokus auf Lebensfreude.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Stellv. Küchenchef (w/m/d) Arbeitgeber: Gastro & Soul
Als Arbeitgeber in der Systemgastronomie bietet die Gastro & Soul GmbH nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und eine teamorientierte Arbeitskultur. Mit einer umfangreichen Einarbeitung, regelmäßigen Schulungen in der hauseigenen Akademie 'Suniversity' und attraktiven Mitarbeitervorteilen schaffen wir ein Umfeld, in dem Freude und Leidenschaft für die Gastronomie im Mittelpunkt stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Küchenchef (w/m/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über unsere Unternehmenskultur und die verschiedenen Möglichkeiten, die wir bieten. Zeig uns, dass du wirklich Teil unseres Teams werden möchtest!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar einen persönlichen Kontakt herstellen, der dir bei deiner Bewerbung hilft.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie von Cafe Del Sol. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Begeisterung! Während des gesamten Bewerbungsprozesses ist es wichtig, dass du deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen zeigst. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was du zu unserer Lebensfreude beitragen kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenchef (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Persönlichkeit sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und der Mitarbeiterführung. Zeig uns, wie du dein Team motivierst und die Qualität sicherstellst. Das ist für uns super wichtig!
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle kommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam zu kochen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro & Soul vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und dessen Werten vertraut. Informiere dich über die verschiedenen Gastronomiemarken, die sie betreiben, und überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung in die Gespräche einbringen kannst.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du Herausforderungen in der Küche gemeistert hast. Das hilft, deine Fähigkeiten greifbar zu machen.
✨Zeige deine Begeisterung
Lass deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen! Sei authentisch und sprich darüber, was dir an der Arbeit in der Küche Freude bereitet und wie du das Team motivieren kannst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag nach den Entwicklungsmöglichkeiten oder wie das Team zusammenarbeitet, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
