Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und entwickle unsere Betriebsrestaurants mit einem motivierten Team.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen, das moderne Gemeinschaftsverpflegung aktiv gestaltet.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Homeoffice-Möglichkeiten und unbefristeter Vertrag.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege in einem expandierenden Familienunternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem jungen, agilen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und betriebswirtschaftliche Weiterbildung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Mit über 30 Betriebsrestaurants bringt diegastromenü GmbH täglich Begeisterung auf den Teller – getreu unserem Motto „von Hand mit Herz“. Als junges Team gestalten wir die moderne Gemeinschaftsverpflegung aktiv und digital. Für die wirtschaftliche und operative Steuerung unserer Betriebsrestaurants suchen wir einen kaufmännischen Kopf (z. B. Koch mit Weiterbildung zum Betriebswirt) mit gastronomischer DNA.
Was Sie erwartet
Ihr Aufgabengebiet:
- Führung & Entwicklung: Sie übernehmen die übergeordnete operative Leitung sowie die zukunftsorientierte Weiterentwicklung unserer Betriebsrestaurants und führen die Teams vor Ort partnerschaftlich und motivierend.
- Controlling & Kennzahlen: Sie sind verantwortlich für die präzise Aufbereitung von Abrechnungs- und Betriebskennzahlen (KPIs), erstellen fundierte Reports und leiten daraus strategische Maßnahmen ab.
- Kalkulation & Wirtschaftlichkeit: Die Erstellung von transparenten Preiskalkulationen, Budgetplanungen und Wirtschaftlichkeitsanalysen liegt in Ihrer Hand.
- Prozessdigitalisierung: Sie treiben die Modernisierung unserer Betriebe voran, indem Sie neue digitale Tools, Softwarelösungen und effiziente Workflows implementieren.
- Schnittstelle & Beratung: Als kompetenter, empathischer Ansprechpartner stehen Sie unseren Kunden beratend zur Seite und sichern eine langfristige Partnerschaft auf Augenhöhe.
Ihre Stärken:
- Das Fundament: Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, kombiniert mit einer fundierten Weiterbildung zum Betriebswirt (m/w/d), Fachwirt für Gastronomie oder einem vergleichbaren betriebswirtschaftlichen Background. Sie kennen die Praxis am Herd ebenso wie die Theorie am Schreibtisch.
- Zahlen- und IT-Affinität: KPIs sind für Sie keine trockene Pflicht, sondern ein wichtiges Steuerungsinstrument im Controlling. Sie besitzen eine hohe IT-Affinität und bewegen sich absolut sicher in der MS-Office-Welt (insbesondere exzellente Excel-Kenntnisse).
- Macher-Mentalität: Sie haben Lust, in einem agilen, jungen Umfeld echte Akzente zu setzen. Sie denken lösungsorientiert, handeln unternehmerisch und kommunizieren stets souverän sowie serviceorientiert.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Top Arbeitszeiten: Mo.–Fr. tagsüber – freie Wochenenden & Feiertage!
- Flexibilität: Attraktive Homeoffice-Möglichkeit für administrative Aufgaben.
- Ausstattung: Modernes Firmen-Laptop & Smartphone (auch zur privaten Nutzung).
- Sicherheit: Unbefristeter Vertrag in einem expandierenden Familienunternehmen.
- Kultur: Junges Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.
Bezirksleiter / Betriebsleiter Gastronomie Arbeitgeber: gastromenü GmbH
Die gastromenü GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur unbefristete Verträge in einem expandierenden Familienunternehmen bietet, sondern auch flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag sowie die Möglichkeit, im Homeoffice zu arbeiten. In einem dynamischen und jungen Team mit flachen Hierarchien haben Sie die Chance, aktiv an der digitalen Transformation der Gemeinschaftsverpflegung mitzuwirken und Ihre Karriere durch gezielte Weiterentwicklungsmöglichkeiten voranzutreiben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bezirksleiter / Betriebsleiter Gastronomie erhalten könnten
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Gastronomie ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder lokale Treffen – so kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Sei aktiv auf Social Media!
Plattformen wie LinkedIn sind Gold wert! Teile deine Erfahrungen, folge Unternehmen, die dich interessieren, und interagiere mit deren Inhalten. So bleibst du im Gespräch und zeigst dein Interesse an der Branche.
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Mach dir Gedanken über mögliche Fragen und überlege dir, wie du deine Stärken am besten präsentieren kannst. Übe mit Freunden oder vor dem Spiegel – je besser du vorbereitet bist, desto selbstbewusster trittst du auf!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wir bei StudySmarter haben viele spannende Stellenangebote. Schau regelmäßig vorbei und bewirb dich direkt über unsere Plattform. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bezirksleiter / Betriebsleiter Gastronomie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du mit Herz bei der Sache bist.
Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Verwende klare Überschriften und eine einfache Sprache.
Beziehe dich auf die Stelle!:Gehe konkret auf die Anforderungen in der Stellenanzeige ein. Erkläre, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Aufgaben als Bezirksleiter passen. Zeig uns, dass du die richtige Wahl für unser Team bist!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Das ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an neuen Projekten zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei gastromenü GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Mission der gastromenü GmbH. Zeige im Interview, dass du ihre Philosophie ‚von Hand mit Herz‘ verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle als Bezirksleiter oder Betriebsleiter zu leben.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich Teams geführt, KPIs analysiert oder digitale Tools implementiert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Erfahrungen greifbar zu machen und deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Zeige deine Zahlenaffinität
Da die Rolle stark auf Controlling und Wirtschaftlichkeit fokussiert ist, sei bereit, über deine Erfahrungen mit Budgetplanungen und Preiskalkulationen zu sprechen. Bereite dich darauf vor, wie du KPIs genutzt hast, um strategische Entscheidungen zu treffen.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews kannst du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir gleichzeitig wertvolle Informationen darüber, was als Nächstes kommt.
