Koch als Küchenleitung (m/w/d)
Koch als Küchenleitung (m/w/d)

Koch als Küchenleitung (m/w/d)

Ulm Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte wöchentliche Speisepläne.
  • Arbeitgeber: Familienfreundliches Unternehmen mit einer Leidenschaft für handwerklich hergestellte Lebensmittel.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, keine Wochenendarbeit, Firmenfitness und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und kreiere kulinarische Highlights für unsere Kunden.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Führungskompetenz.
  • Andere Informationen: Entwickle dich in einem respektvollen und wertschätzenden Arbeitsumfeld.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Küchenleitung für den Raum Günzburg / Augsburg / Ulm m/w/d

Was Sie erwartet:

  • Betriebsgastronomie der Extraklasse!
  • In unserem modernen und neuwertigen Betriebsrestaurant kulinarisch kreativ werden.
  • Kombination handwerklich gefertigter Komponenten aus unserer Manufaktur mit tollen Produkten ausgewählter Lieferanten.
  • Regelmäßige Highlights in Form von Food-Aktionen in enger Zusammenarbeit mit Ihrer Bereichsleitung.

Ihr Aufgabengebiet:

  • Kulinarische Verantwortung und auf die Kundenbedürfnisse angepasste Gestaltung des wöchentlichen Speiseplans.
  • Leitung eines kleinen Teams bestehend aus Küchen- und Servicemitarbeitenden.
  • Direkter Kundenkontakt im Free Flow Bereich.
  • Warenwirtschaft (Bestellung, Kalkulation, Kontrolle).
  • Unterstützung bei Konferenz- und Gästebewirtungen.

Ihre Stärken:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung.
  • Führungspersönlichkeit mit Freude, ein Team zu motivieren und zu leiten.
  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten mit Leidenschaft für Dienstleistung und Gastronomie.
  • Liebe zu handwerklich hergestellten Produkten.
  • Teamplayer mit Hands-On-Mentalität.
  • Belastbarkeit im Umgang mit Herausforderungen.
  • Sicherer Umgang mit MS Word und MS Excel.

Wer wir sind - Von Hand mit Herz:

Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur die Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern auch unsere Unternehmenskultur und unsere Haltung im täglichen Miteinander. "Von Hand mit Herz" steht für Wertschätzung, Respekt und einen fairen Umgang – insbesondere gegenüber den Menschen, die täglich ihr Bestes für unser Unternehmen geben. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sollen sich im Team weiterentwickeln, Verantwortung übernehmen und ihre berufliche Zukunft langfristig innerhalb der gastromenü-Gruppe gestalten können.

Ihre Vorteile:

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag im Zeitraum von 06:00 - 15:00 Uhr.
  • Keine Wochenendarbeit.
  • Keine Feiertagsarbeit.
  • Digitale Zeiterfassung.
  • Beteiligung an KiTa- und KiGa Kosten.
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Firmenfitness EGYM Wellpass.
  • Job Bike Leasing.
  • ... und vieles mehr.

gastromenü GmbH z.Hd. HR-Betriebscatering Steinbeisstraße 7 89079 Ulm

Über folgende Portale können Sie sich gern bei uns bewerben:

E-Mail: hr-betriebscatering

Homepage: Online-Bewerbung

Ref.-Nr.: YF-36740 (in der Bewerbung bitte angeben)

Koch als Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: gastromenü GmbH

Die gastromenü GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes und kreatives Arbeitsumfeld in der Betriebs gastronomie bietet, sondern auch eine wertschätzende Unternehmenskultur fördert. Mit familienfreundlichen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung, ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitern, ihre berufliche Zukunft aktiv zu gestalten und dabei gleichzeitig eine ausgewogene Work-Life-Balance zu genießen.
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Kontaktperson:

gastromenü GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch als Küchenleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleitung interessierst, schau dir unser Unternehmen genau an und überlege, wie du deine kulinarischen Ideen einbringen kannst. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Kollegen, die vielleicht schon bei uns arbeiten. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Erfahrungen und Stärken am besten präsentieren kannst. Wir wollen sehen, dass du leidenschaftlich über Gastronomie sprichst!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem zeigen wir so, dass du wirklich Interesse an unserem Unternehmen hast. Lass uns gemeinsam etwas Großartiges schaffen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch als Küchenleitung (m/w/d)

Kochkunst
Führungskompetenz
Teamleitung
Kundenorientierung
Warenwirtschaft
Kalkulation
Belastbarkeit
MS Word
MS Excel
Kreativität
Gastgeberqualitäten
Handwerkliches Geschick
Motivationsfähigkeit
Hands-On-Mentalität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine kulinarischen Ideen in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten oder besonderen Food-Aktionen, die du umgesetzt hast. Kreativität ist der Schlüssel!

Teamgeist betonen: Da du ein Team leiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamplayer-Qualitäten hervorhebst. Teile Beispiele, wie du dein Team motiviert und zusammengebracht hast. Wir suchen jemanden, der mit Herz und Leidenschaft führt!

Präzise und klar: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und präzise ist. Verwende einfache Sprache und vermeide unnötigen Jargon. Wir wollen schnell verstehen, warum du die perfekte Wahl für die Küchenleitung bist!

Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei gastromenü GmbH vorbereitest

Küchenkenntnisse zeigen

Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du kreative Food-Aktionen umgesetzt hast. Das zeigt dein handwerkliches Können und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Teamführung betonen

Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und Herausforderungen meisterst. Zeige, dass du ein echter Teamplayer mit einer Hands-On-Mentalität bist.

Kundenorientierung hervorheben

In der Gastronomie ist der direkte Kontakt zu den Kunden entscheidend. Bereite dich darauf vor, zu erläutern, wie du auf Kundenbedürfnisse eingehst und welche Maßnahmen du ergreifst, um ein hervorragendes Gästeerlebnis zu schaffen. Deine Gastgeberqualitäten sollten klar erkennbar sein.

Technische Fähigkeiten ansprechen

Da der Umgang mit MS Word und MS Excel wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesen Programmen erwähnen. Bereite dich darauf vor, wie du diese Tools in deiner bisherigen Arbeit genutzt hast, um Bestellungen zu kalkulieren oder die Warenwirtschaft zu optimieren.

Koch als Küchenleitung (m/w/d)
gastromenü GmbH
Standort: Ulm
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