Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle abwechslungsreiche Gerichte.
- Unternehmen: Modernes Betriebsrestaurant mit Fokus auf Qualität und Regionalität.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, Schulungsangebote und JobBike-Leasing.
- Weitere Informationen: Wertschätzung und Respekt sind Teil unserer Unternehmenskultur.
- Warum dieser Job: Bringe deine Ideen ein und begeistere Gäste mit handwerklicher Küche.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
In unserem modernen, hochwertig ausgestatteten Betriebsrestaurant für einen anspruchsvollen Kunden haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität voll einzubringen. Gemeinsam mit Ihrer Küchen- und Betriebsleitung entwickeln Sie regelmäßig neue, abwechslungsreiche Gerichte und sorgen für echte kulinarische Highlights im Betriebsrestaurant.
- Mitwirkung bei Konferenz‑ und Gästebewirtungen sowie Veranstaltungen aller Art
- Eigenständige Warenbestellung und strukturierte Warenwirtschaft
- Führung und Weiterentwicklung Ihres Küchen- und Serviceteams
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Erfahrung in der Küche, idealerweise auch in leitender Funktion
- Freude am Umgang mit Gästen und am Arbeiten im Team
- Wertschätzung für frische, handwerklich zubereitete Küche
- Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel) wünschenswert, aber nicht zwingend
Wer wir sind - Von Hand mit Herz: Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur die Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern auch unsere Unternehmenskultur und unsere Haltung im täglichen Miteinander. „Von Hand mit Herz“ steht für Wertschätzung, Respekt und einen fairen Umgang – insbesondere gegenüber den Menschen, die täglich ihr Bestes für unser Unternehmen geben.
Sie möchten ein Team anführen, eigene Ideen einbringen, Gäste begeistern und ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Menschlichkeit und Motivation zählen?
- Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 15:00 Uhr
- Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- JobBike-Leasing
- Kreative Küche: Mitarbeit in unseren Regiogruppen: eigene Rezepte entwickeln, regionale Produzenten besuchen, Gerichte präsentieren & gemeinsam umsetzen
Online-Bewerbung
Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit Arbeitgeber: gastromenü GmbH
Als Küchenleiter in unserem modernen Betriebsrestaurant bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität in einem wertschätzenden und respektvollen Arbeitsumfeld voll auszuleben. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und individuelle Ideen, während wir Ihnen planbare Arbeitszeiten ohne Wochenend- und Feiertagsarbeit sowie zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten. Genießen Sie die Vorteile eines kreativen Arbeitsplatzes, an dem Qualität und Menschlichkeit im Mittelpunkt stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine kulinarischen Fähigkeiten! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch bist, bringe Beispiele für Gerichte mit, die du entwickelt hast. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Küche.
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Zeige, dass du die Philosophie 'Von Hand mit Herz' verstehst und lebst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben ein einfaches Online-Bewerbungssystem, das dir hilft, schnell und unkompliziert den ersten Schritt zu machen. Lass uns gemeinsam deine Karriere starten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine kulinarische Kreativität in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten oder besonderen Rezepten, die du entwickelt hast. Das gibt uns einen Einblick in deinen Stil und deine Leidenschaft für die Küche!
Teamgeist betonen:Da wir großen Wert auf Teamarbeit legen, solltest du in deiner Bewerbung hervorheben, wie du in der Vergangenheit mit deinem Team zusammengearbeitet hast. Teile Beispiele, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast – das kommt immer gut an!
Ehrliche Motivation:Erkläre uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Was begeistert dich an der Arbeit in einem Betriebsrestaurant? Deine persönliche Motivation hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu verstehen, was dich antreibt.
Online bewerben!:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir schnell auf dich reagieren können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei gastromenü GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige deiner besten Gerichte und wie du sie zubereitest. Sei bereit, über kreative Ideen zu sprechen, die du in das Betriebsrestaurant einbringen könntest.
✨Teamführung betonen
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst. Zeige, dass du Wert auf ein respektvolles und wertschätzendes Miteinander legst.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Warenwirtschaft
Informiere dich über die Grundlagen der Warenbestellung und -wirtschaft. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten, wie du die Qualität der Zutaten sicherstellst und wie du mit Lieferanten kommunizierst. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
✨Unternehmenswerte verstehen
Mach dich mit den Werten des Unternehmens vertraut, insbesondere mit dem Slogan „Von Hand mit Herz“. Überlege dir, wie du diese Werte in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Unternehmenskultur.