Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle abwechslungsreiche Gerichte.
- Unternehmen: Modernes Betriebsrestaurant mit Fokus auf handwerklich zubereitete Küche.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, Schulungsangebote und JobBike-Leasing.
- Weitere Informationen: Wertschätzung, Respekt und ein motivierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Bringe deine Ideen ein und begeistere Gäste mit kulinarischen Highlights.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
In unserem modernen, hochwertig ausgestatteten Betriebsrestaurant für einen anspruchsvollen Kunden haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität voll einzubringen. Gemeinsam mit Ihrer Küchen- und Betriebsleitung entwickeln Sie regelmäßig neue, abwechslungsreiche Gerichte und sorgen für echte kulinarische Highlights im Betriebsrestaurant.
- Mitwirkung bei Konferenz‑ und Gästebewirtungen sowie Veranstaltungen aller Art
- Eigenständige Warenbestellung und strukturierte Warenwirtschaft
- Führung und Weiterentwicklung Ihres Küchen- und Serviceteams
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Erfahrung in der Küche, idealerweise auch in leitender Funktion
- Freude am Umgang mit Gästen und am Arbeiten im Team
- Wertschätzung für frische, handwerklich zubereitete Küche
- Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel) wünschenswert, aber nicht zwingend
Wer wir sind - Von Hand mit Herz: Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur die Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern auch unsere Unternehmenskultur und unsere Haltung im täglichen Miteinander. „Von Hand mit Herz“ steht für Wertschätzung, Respekt und einen fairen Umgang – insbesondere gegenüber den Menschen, die täglich ihr Bestes für unser Unternehmen geben.
Sie möchten ein Team anführen, eigene Ideen einbringen, Gäste begeistern und ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Menschlichkeit und Motivation zählen?
- Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 15:00 Uhr
- Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- JobBike-Leasing
- Kreative Küche: Mitarbeit in unseren Regiogruppen: eigene Rezepte entwickeln, regionale Produzenten besuchen, Gerichte präsentieren & gemeinsam umsetzen
Online-Bewerbung
Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit Arbeitgeber: gastromenü GmbH
Als Küchenleiter in unserem modernen Betriebsrestaurant bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität in einem wertschätzenden und respektvollen Arbeitsumfeld voll auszuleben. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und individuelle Ideen, während wir Ihnen planbare Arbeitszeiten ohne Wochenend- und Feiertagsarbeit sowie zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten. Genießen Sie die Vorteile eines kreativen Arbeitsplatzes, an dem Qualität und Menschlichkeit im Mittelpunkt stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine kulinarischen Fähigkeiten! Wenn du in der Küche arbeitest, bringe deine eigenen Ideen ein und präsentiere sie im Gespräch. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche. Vielleicht gibt es Veranstaltungen oder Messen, wo du Kontakte knüpfen kannst. Diese Verbindungen können dir helfen, die richtige Stelle zu finden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du über die Werte und die Kultur des Unternehmens nachdenkst. Zeige, dass du die Philosophie von 'Von Hand mit Herz' verstehst und lebst. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele tolle Stellenangebote, die perfekt zu deinem Profil passen könnten. Eine direkte Bewerbung über unsere Plattform zeigt dein Interesse und macht den Prozess für uns einfacher.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine kulinarische Kreativität in deiner Bewerbung zu zeigen. Vielleicht kannst du ein paar deiner eigenen Rezeptideen oder besondere Erfahrungen einbringen, die dich als Küchenleiter auszeichnen.
Teamgeist betonen:Da wir Wert auf Teamarbeit legen, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie wichtig dir der Umgang mit deinem Team und den Gästen ist. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und gerne gemeinsam an neuen Ideen arbeitest.
Struktur und Organisation:Erwähne deine Fähigkeiten in der Warenwirtschaft und wie du die Bestellungen eigenständig organisierst. Das zeigt uns, dass du nicht nur kreativ, sondern auch strukturiert arbeiten kannst.
Online bewerben!:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei gastromenü GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige deiner besten Gerichte oder Konzepte, die du entwickelt hast, und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du kreativ bist und ein Gespür für frische, handwerklich zubereitete Küche hast.
✨Teamführung betonen
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst. Zeige, dass du Wert auf ein respektvolles und wertschätzendes Miteinander legst.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Warenwirtschaft
Sei bereit, Fragen zur Warenbestellung und -wirtschaft zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Lieferanten gearbeitet hast und welche Strategien du zur Optimierung der Warenwirtschaft eingesetzt hast. Das zeigt, dass du strukturiert und organisiert arbeitest.
✨Interesse an der Unternehmenskultur zeigen
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Sei bereit, zu erklären, warum dir die Philosophie 'Von Hand mit Herz' wichtig ist und wie du diese Werte in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die Unternehmensziele teilst.
